Durkee (negocio de alimentos)
Durkee es una marca estadounidense de especias , adobos y mezclas de salsa en polvo propiedad de B&G Foods . [1] Durkee Famous Foods fue fundada por Eugene R. Durkee en 1851. [2]
Durkee's fue establecida por Eugene R. Durkee, el fundador de ER Durkee & Co. distribuidores de especias en Buffalo, Nueva York , en 1857. Para 1917, la compañía había construido una estructura industrial de cuatro pisos en Elmhurst, Queens . [3] [4] A partir de 2021, la empresa tiene una importante planta de producción en Ankeny, Iowa . [2]
Durkee se convierte en la fábrica y el empleador más grande de Elmhurst, con más de 300 empleados, principalmente mujeres. ER Durkee murió en 1926, dejando todo a sus hijas. [5] Desde la década de 1980, la empresa ha tenido una serie de propietarios, [6] y en 2016 fue vendida por ACH Food Companies, una subsidiaria de Associated British Foods , a B&G Foods . [7]
Glidden Co. compró a la empresa en 1929, y se convirtió en famoso de Durkee Foods, una división de Glidden Co . Glidden se fusionó con SCM Corp (antes compañía Smith-Corona ) en 1967, y Durkee se convirtió en la División Glidden-Durkee de SCM. [3] [5]
La Compañía se vendió en 1986 y posteriormente fue absorbida por un conglomerado de procesamiento de alimentos más grande. En 2007, el edificio fue renovado y se convirtió en el campus educativo de Elmhurst, que alberga tres escuelas secundarias independientes. [8]
La salsa Durkee de la compañía se vende en Court Street Grocers en Brooklyn y se sirve en su sándwich de Turquía + Durkee en la mezcla de salsa "mostaza, vinagre y mayonesa". [1]
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