El Eastern Market , también conocido como "Paddys Market", [1] fue uno de los tres mercados establecidos en Melbourne , Victoria , Australia en la década de 1840. Operó desde 1847 hasta la demolición de sus edificios y venta de su sitio en 1960.
En 1841, el gobierno de Nueva Gales del Sur (en ese momento el administrador de la región) pidió la elección de "Comisionados" para un mercado futuro en Melbourne . [2] En 1846 se publicaron tres sitios con este propósito: [3]
Los dos mercados más pequeños se pueden ver en el mapa 'Mercantil' de Melbourne de 1853 de Frederick Proeschel con la anotación que muestra que el Mercado Oriental tenía secciones para heno, paja y fruta y albergaba una cárcel en su esquina sureste [4] (presumiblemente el 'antiguo cárcel de mujeres, situada dentro de la zona del mercado 'mencionada durante la remodelación en 1859 [5] ).
En una discusión en el Ayuntamiento de Melbourne se afirmó que "entre el 1 de septiembre de 1848 y el 31 de agosto de 1849", los ingresos y gastos de los tres mercados fueron: [6]
A pesar de que el mercado occidental parecía ser el menos rentable de los tres, en una reunión del consejo el mes siguiente, el concejal Johnston argumentó que "el mercado oriental era una preocupación perdida y ... seguramente caería". [7] Si bien esto no dio lugar a partidarios de los dos mercados generales, se aseguró que hubiera un animado debate sobre el futuro de ambos en la década de 1850. [8]
En 1871, un escritor de The Australasian recordó los primeros años del mercado en términos menos que halagadores:
Originalmente era un espantoso desperdicio con una cárcel de aspecto feo encogiéndose en el rincón más alejado, como si se avergonzara tanto de su propósito como de su apariencia. Luego, vendedores ambulantes, comerciantes diversos y recién llegados sin hogar montaron sus tiendas sobre él y extendieron sus abigarradas mercancías a lo largo del borde de la acera para atraer la atención de los transeúntes. Una mañana de verano, cuando salí de Spring Street hacia Bourke Street, vi una bocanada de llamas brotar de una de las tiendas y destellar de un extremo a otro con una rapidez inconcebible. No es exagerado decir que cuando llegué a Stephen Street, el campamento era un montón de ruinas, y los dueños de las tiendas estaban inspeccionando su ennegrecido ite con tal mirada de incredulidad y asombro que había tanta gente ridículo como lo patético del incidente. Después de esto, pienso,no se permitió que se erigieran más tiendas; pero los factores de heno y maíz instalaron sus garitas en el lugar del incendio; y luego se permitió a los tenderos utilizar el terreno baldío; y podría encontrarse la más extraña variedad de provisiones dañadas fuera de New Cut, Whitechapel-road o High-street, Shoreditch. Había quesos lo suficientemente fuertes como para llevar su olor a Carlton, frutos secos que habían sido panales de insectos, pescado salado de dureza perdurable, latas de mermelada y botellas de encurtidos con las etiquetas anónimas más cutres, lados de tocino de una antigüedad maravillosa y un conglomerado de los denominados dátiles que parecían haber sido cementados junto con una pasta negra. ¿Quién compró esas cosas? Y, ¡oh! ¿por quién fueron consumidos? A veces me imagino que los vendedoresal no encontrar mercado para esas nimiedades irreflexivas, se vieron obligados a consumirlas ellos mismos y, por lo tanto, perecieron miserablemente.[9]
Las descripciones del mercado oriental de 1854 mencionan 'edificios de madera' erigidos 'por un período temporal en circunstancias peculiares' [10] y 'una gigantesca estructura de madera, un túnel sobre el nuevo puente de pesaje' que tenía 'una enorme y espantosa pendiente techo'. [11] El grabado en madera de 1862 de Nicholas Chevalier muestra a una multitud de personas socializando en la entrada del mercado por la noche. [12] Mientras que una litografía coloreada a mano de 1864 por James Buckingham Philip titulada "El mercado oriental desde lo alto de la taberna Whittington" establece la escena diurna con actividad comercial alrededor de los cuatro grandes cobertizos del mercado. [13]
Durante la construcción de los cobertizos ('210 pies de largo y 40 pies de ancho ... sustancialmente construidos y techados con hierro corrugado'), el Argus describió las instalaciones y el funcionamiento del Eastern Market :
Estos galpones ... están divididos longitudinalmente en tres compartimentos, el central, ligeramente elevado, está destinado exclusivamente a los compradores. En los compartimentos laterales, subdivididos lateralmente por las columnas de soporte y numerados, se respaldarán los carros de mercado, cada subdivisión con capacidad para dos. Los ocupantes habituales de estos serán los hortelanos, que ahora persiguen su pasatiempo en las calles, para gran inconveniente de los pasajeros cuyo negocio no es la compra de comestibles familiares. Actualmente hay alojamiento en el nuevo mercado para 198 carros. A las 9 de la mañana se supondrá que los vendedores han terminado su negocio, ya que los galpones deben ser desalojados antes de las 9 y media de la mañana. Los miércoles y sábados los mercados de heno se realizarán hasta las 2 de la mañana de cada día. . Los sábados por la noche, poco después del anochecer,la totalidad de los galpones será ocupada por un cuerpo guerrillero de comerciantes, que cada uno paga un chelín por noche por un pie de dos metros y medio de ancho.[5]
También se mencionó que se había presentado una solicitud al Gobierno para el edificio de la cárcel de mujeres recientemente desocupado en la esquina sureste del bloque y que se esperaba 'en algún período futuro, cuando las finanzas sean más florecientes que en el presente' los ladrillos de la cárcel, y la remodelación, se utilizaría "para construir una hilera de tiendas, que están orientadas hacia adelante" en la calle Exhibición . [5]
Dos años más tarde, y el mercado oriental , escribió The Argus , se llamó 'nuestro Covent Garden' (una referencia al famoso mercado de Covent Garden en Londres establecido por el duque de Bedford en el siglo XVII). Llegaron productos de los 'muchos acres de tierra, a poca distancia de la ciudad' que eran:
cultivado por jardineros del mercado: en Moorabbin , Dandenong , Plenty, Victoria , Heidelberg , Northcote , Merri Creek , Kew , Hawthorn , Richmond y Keilor . Nuestro sitio de mercado se encuentra dentro de un cuarto de un sitio tan extenso como Covent Gardeny cuando, como en una animada mañana de mercado, es atendido por 700 carros cargados de productos, ofrece una grata sorpresa a cualquier visitante que no supiera antes que un mercado de similares pretensiones se encontraba en Melbourne. Algunos detalles de las cantidades de los principales artículos pueden no ser interesantes ... En la temporada, alrededor de 1200 cargas de verduras entran al mercado semanalmente (alrededor de setecientas u ochocientas libras cada una), que consisten en todas las variedades de verduras conocidas por los europeos, y la mayor parte de ellos con mayor perfección que en los mercados de Londres; 500 gansos y pavos, 1000 patos y aves, 1000 docenas de huevos, 100 lechones, con un número totalmente desconocido pero muy apreciable de conejos, aves silvestres, pintadas, palomas, etc. aquí se vende casi media tonelada de mantequilla fresca cada semana,y la miel en cantidades considerables se lleva a través de este canal al público.[14]
La disponibilidad de un espacio público tan grande también supuso el establecimiento del Mercado Oriental "como un foro popular, el lugar de servicios al aire libre, reuniones, conferencias y manifestaciones políticas". [15] Después de la extensión de los derechos de voto a todos los hombres blancos en 1858, se celebró una reunión allí para presionar por una extensión del tiempo para el registro de votantes antes de las próximas elecciones. [16] Y 'entre 5.000 y 6.000 personas' asistieron a una reunión de 1860 para debatir las leyes que abrirían Crown Land a la selección . [17]
En 1870, y nuevamente en marzo de 1871, se convocaron licitaciones para el diseño de nuevos edificios de mercado, pero no fue hasta enero de 1877 que se encargaron los arquitectos Reed y Barnes. [1] En marzo de 1877 se convocaron licitaciones para la construcción con la oferta de Messers. Nation and Co. aceptaron poco después a un precio de contrato de £ 77,223 13s por un trabajo estimado de 18 meses. [1]
El nuevo edificio del Eastern Market fue descrito con gran detalle por el Australasian Sketcher comenzando con su 'bajo piso ... y amplio sótano' (que incluye 'una fuente para permitir que los dueños de los puestos laven sus verduras'), 'el piso superior o mercado propiamente dicho 'con espacio para' puestos cerrados, 53 en número 'y bordeando esto, en dos lados, filas de tiendas de dos pisos que dan a las calles Bourke y Stephen . Añaden "Los edificios no son agradables a la vista, pero son útiles" y "Hace mucho tiempo que se deseaba un mercado cómodo, con espacios amplios para compradores y vendedores". [18] Los grabados de la época muestran las hileras de tiendas exteriores, [18]el techo curvo y los pilares del mercado interior [18] y la impresión de un artista de las escenas de la noche del sábado. [18]
Sin embargo, un año después de la apertura del nuevo edificio, parecía que los comerciantes y clientes que trasladaron su negocio al mercado Queen Victoria durante la prolongada remodelación del mercado oriental no regresaban:
El hermoso edificio erigido por la City Corporation, conocido como el mercado del Este, no parece hasta el momento haber respondido al propósito para el que fue destinado. Los jardineros del mercado no vendrán, pero prefieren ir al Victoria Market, y los inquilinos de los puestos dentro del edificio se quejan de que están haciendo tan poco negocio que no pueden pagar el alquiler. Ciertamente, esta queja se ve corroborada por la apariencia de las cosas, ya que de los 51 puestos que rodean el edificio, no menos de 24 están vacíos, y durante el día no se puede ver más de una docena de personas en el edificio.
Una carta al editor de The Argus en febrero de 1881 afirmaba que `` el tráfico del mercado nunca debería haberse trasladado '' al mercado Queen Victoria y que la decisión de hacerlo 'fue el resultado de un esquema de registro muy arraigado. rodando a expensas de los contribuyentes ». La única compensación, argumentaron, fue "que el Victoria Market, que ahora es solo un mercado mayorista, estará estrictamente prohibido para cualquier transacción minorista, y se cerrará puntualmente a las 8 a.m., hora en la que finaliza todo el comercio mayorista". [19] La respuesta editorial en la misma edición sugirió que el diseño del 'nuevo' edificio fue un error:
Con las tiendas exteriores y los puestos interiores, el área adecuada del mercado oriental ha sido tan restringida que no se puede permitir que los carros ocupen puestos allí. Al diseñarlo, la idea era que entraran, depositaran sus cargas y luego se desmayaran. Los hortelanos, sin embargo, se negaron a aceptar este arreglo. No les gusta desempacar artículos que pueden venderse para su entrega en otro lugar, y se niegan a reconocer la razonabilidad de pedirles que empleen a hombres y niños para que lleven sus carros y caballos a las calles abiertas, para que estén allí expuestos al viento, la lluvia y los elementos. en general, hasta que termine el negocio. Nos aventuramos a pensar que si la Corporación tiene la intención de restaurar la popularidad del sitio Eastern Market, tendrá que abolir una gran cantidad de puestos interiores,y tome todas las medidas que pueda para los carros y quienes deseen vender con ellos.[20]
Sin embargo, en abril de ese año, sin una resolución al tema de los dos mercados, incluso The Argus estaba ventilando sus dudas:
Cuando recordamos lo que se ha hecho, las influencias que han estado, y sin duda todavía están, actuando, y cuando encontramos caballeros íntimamente familiarizados con asuntos corporativos, evidentemente sospechan de las intenciones de los inmediatamente interesados en tratar con los mercados. , podemos ser perdonados si asumimos que está sucediendo algo que no se ve con la mirada del público. [21]
El mercado oriental vio la llegada de la luz eléctrica en julio de 1881 [22] y la novedad de la apertura del sábado por la noche aún era evidente en el relato de un visitante interestatal en 1884 [23], pero su papel como el principal lugar de alimentos frescos parecía haber sido se rindió permanentemente al mercado Queen Victoria en expansión .
En la década de 1890 hubo pocas noticias positivas. Un incendio en el cableado eléctrico, [24] otro incendio en la 'Federal Hat Company', [25] un tiroteo accidental, [26] un suicidio, [27] un trabajador que cae 60 pies al suelo a través de un tragaluz [28] y, finalmente, en abril de 1899, un asesinato múltiple. [29]
Una postal en color de principios del nuevo siglo muestra la fila de tiendas del Eastern Market en Bourke Street con un carruaje tirado por caballos que comparte el camino con un teleférico. [30] Dentro de la imponente fachada continuó el declive. En 1904, el Ayuntamiento intentó cambiar la suerte del sitio gestionando las instalaciones directamente (en lugar de subcontratar), pero "no se logró un aumento de los ingresos ..." [31]
En 1913, mientras el Ayuntamiento discutía varios planes de rentabilidad, The Argus escribió: "Hace treinta y cuatro años, los edificios del Eastern Market, en la esquina de Bourke-street y Exhibition street, fueron erigidos por el Ayuntamiento. Casi siempre desde ese momento la conducción del mercado ha sido un problema que ha dejado perplejos a los concejales que han formado la comisión que tiene que ocuparse del mismo ”. [32] En enero de 1933, con la excepción de que la sala principal se utilizaba como "garaje de motor", poco había cambiado y el mismo periódico escribió sobre la "gloria desvanecida" del mercado. [33]
Las últimas décadas del Eastern Market tuvieron una 'picardía de feria' con 'adivinos, máquinas de prueba de fuerza, terapeutas de descargas eléctricas, tatuadores, taxidermistas y comerciantes de baratijas que fueron algunos de los últimos fantasmas en abandonarlo en el siglo 20'. [34]
El edificio fue demolido en 1960 y se construyó el Southern Cross Hotel en el lugar. [34] El "Reloj Torreta" hecho por Thomas Gaunt e instalado en el edificio en 1879 fue donado por el Ayuntamiento al Museo Victoria en 1961 [35] La primera piedra del edificio y una cápsula del tiempo adjunta se instalaron en el nuevo desarrollo del hotel. [15]