Edward Pastilong (nacido en 1943) es un ex jugador de fútbol americano, entrenador y administrador de atletismo universitario. Se desempeñó como director atlético en la Universidad de West Virginia de 1989 a 2010.
Pastilong nació en Moundsville, Virginia Occidental . Jugó fútbol americano como mariscal de campo en la Universidad de West Virginia de 1963 a 1965. En esas tres temporadas, Pastilong lanzó para 728 yardas, seis touchdowns y ocho intercepciones. En 1966, Pastilong recibió su licenciatura en educación física de WVU West Virginia y obtuvo una maestría poco después.
Pastilong luego pasó a ser entrenador de fútbol en Scott High en Madison, West Virginia y luego en Salem College de 1969 a 1975. Durante su paso por el fútbol en Salem, su equipo ganó más juegos que cualquier otro equipo de la Conferencia Atlética Intercolegial de West Virginia durante ese período. También fue decano de salud y educación física de la escuela de 1972 a 1975.
En 1976, Pastilong se unió a la Universidad como coordinador de reclutamiento de jugadores de fútbol y en 1978 se convirtió en oficial de becas.
En 1979, Pastilong fue nombrado subdirector atlético en la Universidad de West Virginia , su alma mater . Pastilong fue importante en la construcción de Mountaineer Field y el mantenimiento del WVU Coliseum . Pastilong también fue clave en la llegada del nuevo entrenador en jefe, Don Nehlen , de Michigan .
En 1987, Pastilong fue ascendido a director atlético asociado. Virginia Occidental obtuvo una membresía de pleno derecho en el Big East en 1995.