Edwin S. Quick (diciembre de 1881 - 19 de junio de 1913) fue un lanzador de béisbol de las Grandes Ligas que jugó en 1903 con los New York Highlanders . Lanzó de derecha.
Quick comenzó su carrera en el béisbol profesional en 1902 en la Pacific Northwest League . A finales de la temporada siguiente, hizo una aparición con los Highlanders; lanzó dos entradas y permitió cinco carreras. En enero de 1904 fue traspasado a Toledo. Logró marca de 18-18 para Omaha Rourkes de la Liga Occidental en 1905. Quick terminó su carrera lanzando en la Liga de la Costa del Pacífico en 1907 y 1908. [1]
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