Edna Staebler , CM (15 de enero de 1906 - 12 de septiembre de 2006) fue una autora canadiense y periodista literaria galardonada, [2] mejor conocida por su serie de libros de cocina , en particular Food That Really Schmecks [3], que actualmente está disponible en formulario de libro electrónico. [4] Si bien el libro contiene recetas menonitas , el contenido también incluye historias y anécdotas sobre la vida y la cocina casera en las áreas rurales de la región de Waterloo .
Edna Staebler, CM | |
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Nació | Cora Margaret Cress 15 de enero de 1906 Berlín, Ontario (ahora Kitchener, Ontario) [1] |
Fallecido | 12 de septiembre de 2006 Waterloo, Ontario , Canadá | (100 años)
Ocupación | escritor , filántropo |
Nacionalidad | canadiense |
Género | No ficción , no ficción histórica , ensayo creativo de no ficción , crítica literaria , cocina menonita |
Obras destacadas | Food That Really Schmecks serie de libros de cocina, homónimo del premio Edna Staebler |
La vida
Edna Staebler nació en Berlín, Ontario (rebautizada como Kitchener durante la Primera Guerra Mundial) en 1906 y creció allí.
El certificado de nacimiento de Edna muestra que su nombre fue originalmente registrado como Cora Margaret Cress y luego cambiado, (mediante una anotación en el certificado de nacimiento que hace referencia a una carta de 1910), [5] a Edna Louisa Cress. Era hija del maquinista John Gerp Cress (7 de abril de 1875-23 de octubre de 1932) y Louise Cress (de soltera Sattler) (24 de enero de 1881-8 de marzo de 1972) que se casaron el 15 de julio de 1903.
Staebler recibió una licenciatura de la Universidad de Toronto y un certificado de maestro del Ontario College of Education . Staebler se casó en 1933, pero se divorció en 1962. Escribió artículos para Maclean's , Chatelaine , Saturday Night , Reader's Digest , Star Weekly y otros periódicos y revistas; también ha escrito no ficción con temas canadienses. En 1991, estableció un premio a la no ficción creativa , otorgado anualmente por la Universidad Wilfrid Laurier . Staebler recibió la membresía de la Orden de Canadá en 1996. [1] [2]
Murió de un derrame cerebral en Waterloo, Ontario , en 2006 a la edad de 100 años. [6] [1]
Una biografía, To Experience Wonder, Edna Staebler: A Life (2003), fue escrita por Veronica Ross; una colección de sus diarios, Must Write , editada por Christl Verduyn, fue publicada en 2005. [7]
Otros libros de Edna Staebler
Además de Food that Really Schmecks , Stabler también es autor (o editor) de lo siguiente: [7]
- Chucrut y Enterprise. Club de Mujeres Universitarias de Kitchener-Waterloo, 1967; Toronto: McClelland y Stewart, 1969.
- Puerto de Cape Breton. Toronto: McClelland y Stewart, 1972; Toronto: McGraw-Hill Ryerson, 1990.
- Más comida que realmente choca. Toronto: McClelland y Stewart, 1979.
- No tengo noticias: las cartas de Ruby de los años 50. Editado por Edna Staebler. Waterloo: Wilfrid Laurier University Press, 1995.
- ¿Qué pasó con Maggie y otras personas que he conocido? Toronto: McClelland y Stewart, 1983.
- Apelación de Schmecks. Más cocina menonita. Toronto: McClelland y Stewart, 1987.
Premios recibidos por Edna Staebler
Además de la Orden de Canadá, Staebler también recibió los siguientes premios: [7]
- Premio del Club de Prensa de Mujeres Canadienses al Periodismo Literario Destacado (1950)
- Mujer Kitchener-Waterloo del año (1980)
- Doctor Honoris Causa en Letras de la Universidad Wilfrid Laurier (1984)
- Premio de hospitalidad de Waterloo-Wellington (1988)
- Premio a los mayores logros de la provincia de Ontario (1989)
- Premio de las artes de Kitchener-Waterloo (1989)
- Premio Cucharón de Plata por Contribución Destacada a las Artes Culinarias (1991)
- Medalla conmemorativa del gobernador general (1993)
- Premio al voluntario del municipio regional de Waterloo (1994)
- Incluido en el Salón de la Fama de la Región de Waterloo (1998)
Ver también
- Premio Edna Staebler
Referencias
- ^ a b c The Ambassador's Online Magazine, enero de 2007, Edna Staebler , Volumen 10 - Número 1, Perfil, obtenido el 26/11/2012
- ^ a b Facultad de Artes, 28 de agosto de 2012, sobre el premio Edna Staebler de no ficción creativa Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine , Universidad Wilfrid Laurier , titulares, obtenido el 26 de noviembre de 2012
- ^ "Comida que realmente Schmecks" . Prensa WLU . WLU. 2016. Archivado desde el original el 28 de agosto de 2016 . Consultado el 27 de agosto de 2016 .
- ^ McNeill, Laurie, Diaries that Schmeck Archivado 2015-03-15 en Wayback Machine , Canadian litterateur, Consultado el 26/11/2012
- ^ Hadden, Ian. (12 de enero de 2016). Presentando: Edna Staebler . ianhadden.org. Consultado el 10/01/2017.
- ^ Obits for Life, Edna Staebler Archivado el 4 de enero de 2015 en Wayback Machine , obtenido el 26 de noviembre de 2012
- ^ a b c "Acerca de Edna Staebler" . WLU . WLU. 2016 . Consultado el 27 de agosto de 2016 .
Otras lecturas
- Christl Verduyn, Debe escribir: Diarios de Edna Staebler (Wilfrid Laurier University Press, 2005),
- Para experimentar Wonder Edna Staebler: A Life Dundurn Press , 2016
enlaces externos
- Debe escribir: Edna Staebler's Diaries ed. Christl Verduyn,Wilfrid Laurier University Press, 2005.