Nacido en Rottmar , Backert se formó como obrero cervecero y se instaló en Weida en 1892, donde se unió al Sindicato Central de Cerveceros. Completó el servicio militar de 1894 a 1896, luego volvió a la elaboración de cerveza. Desde 1900, fue un convocante sindical local no remunerado, y luego, en 1904, fue nombrado secretario sindical a tiempo completo para Prusia Oriental . [1] [2]
En 1907, Backert fue elegido vicepresidente del sindicato, y cuando en 1910 se fusionó con el Sindicato de Trabajadores de Cervecerías y Molinos , retuvo el cargo. En 1914, sucedió como presidente del sindicato, convirtiéndose también en secretario general del Secretariado Internacional de Trabajadores de la Cervecería . Después de la Primera Guerra Mundial , fue elegido miembro del Consejo Económico del Reich provisional. [1]
En 1927, Backert llevó a su sindicato a una fusión que formó el Sindicato de Trabajadores de Alimentos y Bebidas , convirtiéndose en presidente del nuevo sindicato. El sindicato fue prohibido por el gobierno nazi en 1933, y Backert fue encarcelado brevemente, pero luego se le permitió vivir tranquilamente en Zepernick , donde preservó los archivos del sindicato durante la Segunda Guerra Mundial . Después de la guerra, se convirtió en árbitro y asesoró en la formación del Sindicato de Alimentos, Bebidas y Catering . [1]