Gerhard Eichelmann (nacido en 1962) es un destacado crítico de vinos alemán con influencia internacional en el vino alemán.
Gerhard Eichelmann | |
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Nació | 1962 Baviera, Alemania |
Ocupación | Crítico de vinos |
Nacionalidad | alemán |
Sujeto | Vino |
Biografía
Eichelmann nació en una familia de viticultores a tiempo parcial en la región vinícola alemana de Franconia . Fue educado en las universidades de Gotinga , París y Würzburg y se formó en economía . Posteriormente trabajó durante doce años como consultor de gestión , pero cambió de carrera, en 1997, a los treinta y cinco años, y fundó una editorial en Heidelberg , especializada en literatura sobre vinos.
Renunció para dedicar toda su atención a escribir sobre vino, lo que le llevó a degustar una gran cantidad de vinos en Alemania. En 1997, Eichelmann comenzó a escribir un periódico sobre vinos en formato de bolsillo llamado Mondo , que se publicaba cada dos meses, luego trimestralmente . Las guías de vinos, sin publicidad y disponibles únicamente mediante suscripción , habían llegado a su número 62 a finales de 2011 con un número especial sobre Champagner, Sekt, Cava, Franciacorta, Crémant & Co (Champagne, vino espumoso, Cava, Franciacorta , Crémant). [1]
En el año 2000 se publicó el primer número del libro Eichelmann Deutschlands Weine (Los vinos de Eichelmann Alemania), se describe a sí mismo como una obra de referencia independiente y se edita anualmente en una edición actualizada. Las primeras cinco ediciones fueron publicadas por “Gräfe und Unzer” Publishing . “El Eichelmann”, como se le conoce brevemente en los círculos profesionales, tuvo su publicación a cargo de Mondo-Verlag, Heidelberg, a partir de 2005.
En esta guía de vinos, Eichelmann describe 935 bodegas alemanas , en detalle según su relevancia, y evalúa el desempeño general de la bodega en particular durante los últimos tres años. Emplea un sistema que otorga a una bodega hasta cinco estrellas, donde 5 estrellas indican “productores internacionales de primer nivel y clase mundial”. Para las 9772 evaluaciones individuales de los vinos (a partir de la edición de 2012), Eichelmann cata miles de vinos nuevos cada año.
Los vinos se evalúan utilizando un sistema de calificación de escala de 50-100 puntos . [2] [3] En cada número se nombra una “estrella en ascenso del año”. Además se destacan las mejores colecciones de vinos tintos, vinos blancos y vinos edelsüß (dulces). [4] Mondo afirma que se habían impreso 30.000 copias de “Eichelmann 2020 Deutschlands Weine”. Desde 2003, Eichelmann Mondo Publishing lanzó Mondo Weinbibliothek (biblioteca de vinos) y, desde 2005, la serie de bolsillo Mondo Kompakt que trata sobre temas seleccionados del vino.
Eichelmann ha sido editor colaborador de periódicos populares, como Welt am Sonntag [5] [6] y Rhein-Neckar-Zeitung (Heidelberg).
Bibliografía
- Eichelmann, Gerhard (2019). Eichelmann Deutschlands Weine (20ª ed.). Mondo Verlag. ISBN 978-3938839515.
Ver también
Referencias
- ^ "Revistas de vinos de habla alemana" . www.wein-plus.eu . wein-plus.eu . Consultado el 22 de enero de 2013 .
- ^ VDP. Die Prädikatsweingüter: Eichelmann 2012
- ^ Eichelmann Deutschlands Weine Archivado el 26 de marzo de 2012 en la Wayback Machine en la página del Weininstitut alemán
- ^ " " Weingüter des Jahres "aus Franken und der Pfalz" . Welt am Sonntag . Consultado el 18 de marzo de 2012 .
- ^ "Finesse der Brut-Champagner" . Welt am Sonntag . Consultado el 18 de marzo de 2012 .
- ^ "Crème de la Crème" . Welt am Sonntag . Consultado el 18 de marzo de 2012 .
enlaces externos
- Literatura de y sobre Gerhard Eichelmann en el catálogo de la Biblioteca Nacional de Alemania
- Gerhard Eichelmann en www.grape-man.com
- Gerhard Eichelmann sobre la cosecha 2010 en Alemania
- scala2015, diciembre de 2008
- Mondo-Verlag, Heidelberg