Hotel El Castillo
El Hotel El Castillo es un edificio de arquitectura de estilo medieval que fue construido en 1870 y está ubicado en Valle Hermoso ( Córdoba ), Argentina . A lo largo de su vida bajo la dirección de diferentes propietarios, ha sido, en orden cronológico, una mansión familiar, un hotel de época, un campamento de verano sindical y un hotel de cinco estrellas.
El castillo fue construido como el principal cortijo de la estancia "Las Playas" hacia 1870, en la localidad de Valle Hermoso, Córdoba Provincia de Córdoba , República Argentina . A principios del siglo XX, la masía se amplió, conservando su estilo medieval florentino, y se convirtió en el lujoso "Hotel Monte Olivo", embellecido con suelos de granito y parquet, ebanistería de cedro y cinchona, muebles provenzales, porcelanato y plata. vajillas, accesorios de baño de bronce y artefactos de iluminación de hierro forjado. En la década de 1930, el castillo pasó a manos del inmigrante italiano Don José Ferrarini [2] , quien unos años más tarde cerró sus puertas y el edificio se mantuvo en desuso durante más de treinta años.
De 1970 a 2000, la propiedad fue utilizada como campamento de verano para el sindicato de trabajadores del metal ("Unión Obrera Metalúrgica"), y fue destinada a estudiantes y operadores turísticos senior. Los últimos años de esta fase, EL CASTILLO permaneció imposible de utilizar debido al deterioro sufrido por el abandono, la falta de mantenimiento y los reiterados saqueos. En 2002, el castillo recuperó su valor histórico gracias a una restauración de cuatro años, realizada íntegramente por trabajadores y artesanos locales liderados por una familia argentina. Desde 2006, bajo el nombre de “Centro Organizacional El Castillo Hotel Fábrega” opera como un hotel especializado en turismo familiar, eventos corporativos y programas de capacitación.
El Castillo tiene 7000 metros cuadrados y cuatro hectáreas de terreno. En los diferentes módulos, el edificio combina materiales como piedra, ladrillo, yeso fino, madera maciza y hierro forjado . Las ventanas y puertas son de líneas rectas, pero están marcadas con arcos de piedra. El remate superior tiene forma dentada con almenas , y en todos los ángulos hay torres de vigilancia. Los techos tienen terrazas planas y superficies inclinadas con tejas españolas. Tiene 45 habitaciones de hasta 90 metros cuadrados. [3]
El 22 de marzo de 2010, El Castillo fue reconocido oficialmente como hotel cinco estrellas por la Agencia de Turismo de Córdoba . [4] Es el primer hotel 5 estrellas de las Sierras de Córdoba y el único de la provincia fuera de la capital. [5]
El Castillo es el primer hotel sudamericano que ha sido analizado por la comunidad académica internacional. El caso de estudio , [6] escrito por el profesor emérito Jonathan Story y certificado por las universidades INSEAD y RPI, describe cómo fue posible crear un producto que antes no existía, que combinaba turismo familiar y formación empresarial, todo ello mientras se obtenía un récord. números de crecimiento y satisfacción del cliente. El análisis muestra especial énfasis en el alto riesgo que tuvo que superar la familia emprendedora, con obstáculos como la profunda crisis económica ( la crisis de diciembre de 2001 en Argentina ), la falta de crédito, vendedores remotos, tecnología cara, contexto cambiante, ubicación devaluada y leyes contrarias al ecoturismo . [7] El Castillo ha sido invitado por diversas universidades para presentar su visión y compromiso como actor social responsable. En 2010, sus fundadores fueron invitados a unirse al “Fordham Consortium on the Purpose of Business” , una iniciativa de la Universidad de Fordham , la Universidad Jesuita de Nueva York. En 2013 El Castillo fue galardonado por la Cámara de Comercio Británica Argentina con el "Primer Premio al Liderazgo Sostenible" .
