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Un electuary es un medicamento que consiste en un polvo u otro ingrediente mezclado con algo dulce como la miel para hacerlo más apetecible. [1]
En las culturas alemana y suiza, electuary o 'latwerge' también es más generalmente una preparación espesa de jugo y miel con una consistencia espesa y viscosa que se utiliza con fines culinarios, como un (pan) para untar o como ingrediente de salsa. [2] [3]
Referencias [ editar ]
- ^ "El médico y el bucanero: Historia del caso de Sir Hans Sloane de Sir Henry Morgan, Jamaica, 1688" por Richard B. Sheridan, Revista de Historia de la Medicina y Ciencias Afines , Vol. 41, No. 1 (enero de 1986), págs. 76-87.
- ^ https://www.eberle.ch/shop/latwergekocherei/?p=2
- ^ https://en.wiktionary.org/wiki/Latwerge
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