ellen golondrina richards
Ellen Henrietta Swallow Richards (3 de diciembre de 1842 - 30 de marzo de 1911) fue una ingeniera industrial y de seguridad , química ambiental y miembro de la facultad universitaria de los Estados Unidos durante el siglo XIX. Su trabajo pionero en ingeniería sanitaria e investigación experimental en ciencias domésticas sentó las bases para la nueva ciencia de la economía doméstica . [1] [2] Fue la fundadora del movimiento de economía doméstica caracterizado por la aplicación de la ciencia al hogar, y la primera en aplicar la química al estudio de la nutrición. [3]
Richards se graduó de la Academia Westford (la segunda escuela secundaria más antigua de Massachusetts) en 1862. Fue la primera mujer admitida en el Instituto de Tecnología de Massachusetts . Se graduó en 1873 y luego se convirtió en su primera instructora. [1] [4] La Sra. Richards fue la primera mujer en Estados Unidos aceptada en una escuela de ciencia y tecnología, y la primera mujer estadounidense en obtener un título en química , que obtuvo de Vassar College en 1870. [5] [6 ] [7]
Richards era una feminista pragmática , así como una ecofeminista fundadora , que creía que el trabajo de las mujeres dentro del hogar era un aspecto vital de la economía. [8] Al mismo tiempo, sin embargo, no desafió directamente el culto predominante de la domesticidad que valoraba el lugar y el trabajo de la mujer en el hogar. [9]
Richards nació en Dunstable, Massachusetts . Ella era la única hija de Peter Swallow (n. 27 de junio de 1813, Dunstable; m. de marzo de 1871, Littleton, Massachusetts) y Fanny Gould Taylor (n. 9 de abril de 1817, New Ipswich, New Hampshire ), ambos de los cuales vinieron de familias establecidas de escasos recursos y eran creyentes en el valor de la educación. [10]
Swallow fue educada en casa en sus primeros años. En 1859 la familia se mudó a Westford y ella asistió a la Academia Westford . [11] Los estudios en la academia incluyeron matemáticas, composición y latín, similar a otras academias de Nueva Inglaterra de la época. El dominio del latín de Swallow le permitió estudiar francés y alemán, un idioma raro al norte de Nueva York. [12] Debido a sus habilidades lingüísticas, era muy solicitada como tutora, y los ingresos obtenidos con esto hicieron posible que Swallow continuara con sus estudios.
En marzo de 1862, dejó la academia. Dos meses después, en mayo, contrajo el sarampión que la retrasó físicamente e interrumpió sus preparativos para comenzar a enseñar.
