Naranja de Ellison
Ellison's Orange es una variedad inglesa de manzana domesticada , es un cruce entre la famosa Cox's Orange Pippin y Cellini , a la que se parece mucho en apariencia y sabor, pero puede desarrollar un distintivo sabor a anís en almacenamiento. La variedad es mucho más resistente a las enfermedades que la de Cox y, por lo tanto, más fácil de cultivar. [3]
Este cultivar lleva el nombre de su desarrollador, CC Ellison, un sacerdote de Lincolnshire , Reino Unido, que probablemente lo cruzó c. 1904. [3]
Ellison's es una manzana de mitad de temporada. La textura de la pulpa es bastante suave y mucho más jugosa que la de Cox, más parecida a la pulpa de una pera . [3] Fácil de cultivar, pero requiere un buen drenaje, ya que es muy susceptible al cancro de la manzana . [4]
En general, se considera una manzana clásica inglesa y, según Orange Pippin , debería colocarse en el primer puesto de manzana de calidad. Ha ganado el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society , en 1993. [3]
