naranja de ellison
Ellison's Orange es una variedad inglesa de manzana domesticada , es un cruce entre la famosa Cox's Orange Pippin y Cellini , a la que se parece más en apariencia y sabor, pero puede desarrollar un sabor anisado distintivo en el almacenamiento. La variedad es mucho más resistente a las enfermedades que la de Cox y, por lo tanto, más fácil de cultivar. [3]
Este cultivar lleva el nombre de su desarrollador, CC Ellison, un sacerdote de Lincolnshire , Reino Unido, quien probablemente lo cruzó c. 1904 . [3]
Ellison's es una manzana de mitad de temporada. La textura de la pulpa es bastante suave y mucho más jugosa que la de Cox, más parecida a la pulpa de una pera . [3] Fácil de cultivar, pero requiere un buen drenaje, ya que es muy susceptible al cancro del manzano . [4]
En general, se considera una manzana clásica inglesa y, según Orange Pippin, debería colocarse en el primer rango de manzana de calidad. Ha obtenido el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society , en 1993. [3]
