Emeril Green es un programa sobre Planet Green presentado por Emeril Lagasse .
La serie se desarrolla en Whole Foods Market , donde el chef Lagasse y el equipo de la tienda ayudan a las personas promedio a comprar los ingredientes más frescos mientras explican los beneficios de los productos orgánicos, cultivados localmente y de temporada. Después de comprar los ingredientes, el chef Lagasse prepara una comida con cada individuo que demuestra la facilidad de usar alimentos orgánicos y cultivados localmente en las comidas diarias. En unos pocos episodios, Emeril consulta a expertos en salud para abordar el desafío de usar ingredientes frescos en recetas diseñadas para abordar necesidades dietéticas específicas como la diabetes y el control del peso.
Emeril Green está producida para Planet Green por Karen Katz, productora ejecutiva de Emeril Live con su compañía de producción, After Five Productions. Emeril Green se produce en asociación con Discovery Studios. Christine Weber es productora ejecutiva de Discovery Studios. Howard Lee es vicepresidente de producción y Lisa Caruso es productora ejecutiva de Planet Green.
Referencias
- Emeril Lagasse Planning Green Reality Series para Planet Green Broadcasting & Cable, 28/2/2008
- ¡BAM! Emeril Lagasse desentierra ingredientes frescos en Planet Green Treehugger, 28/2/2008