Enid Mirembe , es una concursante de un concurso de belleza de Uganda , que fue coronada como "Miss Tourism Busoga Region" el 26 de julio de 2015. [1] En 2016, fue nombrada como una de las "40 Movers and Shakers of 2016", por Satisfashion Uganda . una revista de moda de Uganda. [2]
Nació en el distrito de Bugiri , en 1993. Después de asistir a las escuelas locales para su educación primaria y secundaria, fue admitida en la Universidad de Makerere , la universidad pública más grande y antigua de Uganda. Se graduó en 2016 con una licenciatura en artes . [3] [4]
Mientras estaba en su tercer año de estudios universitarios en la Universidad de Makerere , compitió en el concurso de belleza Miss Turismo, en representación de la subregión de Busoga . El concurso fue organizado por la Junta de Turismo de Uganda y el Ministerio de Turismo de Uganda. [5]
Durante su mandato, organizó lo que se llama un "Festival Rolex". Un rolex es un alimento que consiste en una tortilla de huevo y vegetales envueltos en un chapati . Los Rolex se consumen ampliamente en muchas de las áreas urbanas de Uganda. El Festival consiste en vendedores ambulantes de esta comida que preparan la comida en grandes cantidades en la calle de la ciudad o pueblo objetivo, con clientes deambulando por las estaciones de cocina, probando, comprando y consumiendo mientras se mezclan. Enid Mirembe continuó organizando estos festivales incluso después de que expirara su mandato como reina de belleza. [6]