Esquires, también conocida como Esquires Coffee, o Esquires Coffee Houses, es una cadena internacional de cafeterías que comprende más de 130 tiendas en Canadá , Reino Unido , Irlanda , Portugal , Oriente Medio , China y Australasia . [1]
Fundada por Doug Williamson y Gary Buckland en Canadá en 1993, la propiedad intelectual y los derechos de marca comercial de la empresa ahora son propiedad de Cooks Global Foods Limited, con sede en Nueva Zelanda, a nivel mundial [2] y de Retail Food Group en Australia. [3]
La primera Esquires Coffee House abrió en 1993 en el suburbio de Sunshine Hills, un distrito residencial de la ciudad de Vancouver, Columbia Británica , Canadá . [4]El negocio fue iniciado por Doug Williamson y Gary Buckland, empresarios de 24 años y graduados en negocios locales. Doug Williamson era un consumado actor de cine y televisión en ese momento, apareciendo en varias películas y protagonizando numerosos programas de televisión, y atribuye el éxito inicial de Esquires a dirigir la cafetería como una producción teatral, eligiendo el café con un conjunto cuya primaria El propósito era brindar una experiencia especial a los invitados de Esquires. Como él dice, “Teníamos una cultura realmente genial porque no sabíamos nada mejor; no nos comportamos como si estuviéramos dirigiendo un negocio. Estábamos dando una actuación y esperando que la gente se divirtiera. El café era el conducto, sobre todo ".
En 1994, Doug y Gary incorporaron a Peter E. Wudy, uno de los consultores de franquicias líderes en Canadá, para ayudar con la expansión. Con la ayuda y orientación de Peter, la cadena se expandió rápidamente y se abrieron 37 sucursales en todo Canadá, principalmente en la costa oeste de Columbia Británica, antes de que la empresa se internacionalizara como franquicia .
Esquires se expandió al Reino Unido en 2000, seguido de Irlanda en 2001. Peter Kirton compró los derechos de licencia maestra de Esquires Coffee UK Limited, que mantuvo hasta que Cooks Global Foods lo compró en 2013. Tony McVerry compró los derechos de licencia maestra de Esquires Coffee Irlanda, que ocupó hasta que Cooks Global Foods la compró en 2013.
En 2002, los hermanos Stuart y Lewis Deeks establecieron la marca Esquires en Australasia a través de un acuerdo de franquicia principal con la matriz canadiense. [5] Bajo el nombre de Franchise Development Ltd, hicieron crecer el negocio hasta convertirse en la cadena de marcas líder en Nueva Zelanda por número de tiendas. [6]