Ethan Becker es un fabricante de cuchillos estadounidense. Es hijo de Marion y John William Becker y nieto de Irma Starkloff Rombauer , autora de The Joy of Cooking . Becker estudió en Cordon Bleu en París en 1971 y su madre "le confió" la autoría del libro en 1976. [1]
Referencias
- ^ "Ethan Becker | La alegría de cocinar" . thejoykitchen.com . Consultado el 30 de abril de 2014 .