Eyota, Minnesota


Eyota es una ciudad en el condado de Olmsted , Minnesota , Estados Unidos. La población era 1.977 en el censo de 2010 . [6]

Eyota fue plateada en 1864. [7] El nombre Eyota se deriva de la palabra india Sioux iyotak , que significa "el más grande" o "la mayoría". [8] Una oficina de correos ha estado en funcionamiento en Eyota desde 1864. [9] La ciudad se incorporó el 16 de febrero de 1875. [7]

Los colonos habían comenzado a llegar al área y reclamar derechos en 1854. El primero, Benjamin Bear, llegó inicialmente en 1853 para elegir un sitio privilegiado con un manantial que fluye constantemente, luego regresó al año siguiente con su familia. Un arroyo llamado Bear Creek comienza a partir de este manantial. (Hoy, el lago Chester Woods se forma alrededor de una parte de Bear Creek que se retuvo detrás de una presa construida para proteger a la cercana Rochester de las inundaciones).

En los primeros años, Eyota fue un destino importante para los viajeros de negocios y el correo, y un punto de envío para el grano y el ganado criado localmente. Estaba ubicado a solo una milla de una bifurcación con extensiones ferroviarias que iban hacia el norte hasta Plainview y hacia el sur hasta Chatfield, lo que convertía a Eyota en un punto de parada para los viajeros que se dirigían a otros lugares. (Los trenes diarios a Chatfield y Plainview salían del depósito de Eyota). El ferrocarril era un importante empleador local. Más tarde, el ferrocarril se convirtió en Chicago & North Western Railway. [10]

Las calles de Eyota fueron diseñadas en las tierras de cultivo de Milo Matteson por el inversionista Samuel E. Everett, un especulador del estado de Nueva York. Un distrito del centro, construido solo en el lado sur de la calle, estaba frente al concurrido patio del ferrocarril. Un gran hotel, frecuentado por viajeros de negocios, llamado Everett House, estaba ubicado a lo largo de esta calle (South Front Street).

Charles P. Russell, otro de los primeros inversores, construyó una tienda en la esquina de South Front Street y Center Avenue en 1865. Russell continuó viviendo en la comunidad (mientras que el Sr. Everett pronto se mudó). Construyó una excelente casa de dos pisos y compró granos a los agricultores locales con su socio comercial OH Jackson. Años más tarde, en 1910, Charles Russell se asoció en los negocios bancarios y mercantiles con su hijo, Fred Russell.


Lechería Eyota, construida en 1924.