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Favarger es una empresa suiza de fabricación de chocolate fundada por Jacques Foulquier en 1826. Está ubicada en Versoix , Cantón de Ginebra , Suiza.
En 1826, Jacques Foulquier, pastelero, se mudó a Ginebra y fundó una empresa de chocolate. Una de sus hijas se casó más tarde con Jean-Samuel Favarger, quien se hizo cargo de la empresa de su suegro. [1]
El Batîment des Forces Motrices ahora se construye en la antigua ubicación de la fábrica de chocolate. La empresa se trasladó a las afueras de Ginebra, a Versoix, un pequeño municipio del cantón de Ginebra .
La familia Favarger dirigió la empresa hasta 2003. En 2003, Luka Rajic adquirió la mayoría de las acciones de Favarger. Su intención es unir el saber hacer tradicional de este especialista en chocolate con nuevas competencias de gestión para desarrollar la marca en Suiza y en el extranjero.
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