Fazenda es una parroquia civil del municipio de Lajes das Flores , en la isla de Flores , en el archipiélago portugués de las Azores . La población en 2011 era 257, [1] en un área de 9,47 kilómetros cuadrados (3,66 millas cuadradas). [2] Esta parroquia es la más joven del municipio, habiendo sido desanexada de la parroquia de Lajes das Flores en 1919.
Los primeros asentamientos en esta región ocurrieron en la zona denominada Eirinha Velha durante el siglo XVI. Pocos historiadores se referirían al área de Fazenda, hasta que el Padre José António Camões elaboró sobre el de la isla; de Ribeira Funda, contaría:
Posteriormente, el padre Camões señalaría que la zona estaba ocupada por 72 viviendas, 395 habitantes en total (198 hombres por 197 mujeres). Continuaría describiendo la industria local, señalando cómo los hombres eran "abundantes, robustos y joviales" y responsables de la producción de las mejores tejas de la isla.
Aunque solo administrativamente autónomo en 1919, era religiosamente independiente de Lajes das Flores en 1904. En ese momento, el senador André de Freitas había intentado sin éxito promover el pueblo al estado de parroquia civil. Igualmente, y mucho más tarde, el Senador Machado Serpa tuvo una idea similar; el 9 de diciembre de 1919 se promulgó la ley orgánica 915 creando la parroquia civil de Fazenda. El 10 de noviembre de 1959, el obispo D. Manuel Afonso de Carvalho instituyó Fazenda como congregación parroquial con todos los derechos del derecho canónico.
Fazenda es división administrativa de Lajes das Flores, y está ubicada al norte y noreste de la cabecera municipal. Se extiende desde la costa este donde desciende a lo largo de una orientación norte-noroeste a sur-sureste hasta el centro de la isla. Los asentamientos de esta área parroquial se orientaron a lo largo de la Carretera Regional que los conecta con las parroquias de Lomba (al norte) y Lajes das Flores (al sur). La parroquia contiene las localidades Calvário, Barreira Vermelha, Eiras y Feital.
Fazenda se ha caracterizado por sus suelos fértiles, y la población local se dedica principalmente a la agricultura y la ganadería asociada a la industria láctea. La experiencia de la parroquia con el cooperativismo comenzó el 4 de abril de 1919, con el establecimiento de la Fructuária de Produção de Lacticínios da Freguesia do Senhor Santo Cristo dos Milagres da Fazenda , luego rebautizada como Cooperativa Agrícola Fructuária de Produção de Lacticínios Senhor Santo Cristo por su fundador, el Padre José Furtado Mota. En 1950, la constitución de la cooperativa fue enmendada (29 de noviembre) y elaborada, pasando a ser conocida como Cooperativa Agrícola de Lacticínios do Senhor Santo Cristo, SCARL, bajo la dirección de los nuevos directores Fernando Pereira Gomes, Francisco de Freitas Silva y Fernando Gomes Trigueiro. En 1968, la cooperativa adaptó nuevas tecnologías y procesos para producir una variante del queso São Jorge , mientras reducía la producción de su mantequilla local (en su única fábrica en Ribeirinha). En su momento fue considerada pionera, y luego duplicada por otros productores lácteos de la isla. Más tarde, para asegurar una mayor porción del mercado de exportación, junto con otras sucursales en la isla, la cooperativa formó la União de Cooperativas da Ilha das Flores .