La piscicultura en Australia Occidental es una parte experimental del sector de productos del mar del estado . Entre los operadores y arrendatarios destacados se incluyen Indian Ocean Fresh Australia y Huon Aquaculture , y las principales especies comerciales son el jurel de cola amarilla en la zona de acuicultura del Medio Oeste y el barramundi en la zona de acuicultura de Kimberley. El pargo rosado es otra especie considerada como una perspectiva de cultivo de peces en jaulas marinas. La zona de acuicultura del Medio Oeste se encuentra entre Geraldton y las Islas Abrolhos, y la zona de acuicultura de Kimberly se encuentra en Cone Bay, al norte de Derby . El sector está representado por Erica Starling como portavoz de la Asociación de Piscicultores Marinos.
La Universidad de Curtin en Esperance ofreció un curso de acuicultura de corta duración desde 2003 y cesó en 2006 debido a la falta de inscripción. [1]
En 2006-2007, la compañía que cotiza en ASX, Western King Fish Ltd, invirtió $ 8 millones en proyectos de acuicultura en Jurien Bay, incluida una empresa de Yellowtail Kingfish. La compañía entró en suspensión de pagos menos de 18 meses después de un brote de enfermedad y una alta mortalidad de peces. [2]
Indian Ocean Fresh Australia ha tenido una serie de pruebas exitosas de cultivo de mulloway inicialmente en 2008, luego de jurel de cola amarilla en 2011, con el apoyo del gobierno de Australia Occidental. La operación de jaulas marinas de jurel cola amarilla de Indian Ocean Fresh Australia está ubicada en Champion Bay de Geraldton .
Los reproductores de Kingfish se capturaron inicialmente en las cercanas Islas Abrolhos y los huevos se incubaron y cultivaron después de seis semanas en el Instituto de Tecnología Challenger en Fremantle. Una vez que los alevines alcanzaron un peso mínimo de un gramo, fueron transferidos al Instituto Marítimo de la Costa de Batavia y alimentados hasta que fueron lo suficientemente grandes como para ser transferidos a la jaula marina flotante de la granja. La producción inicial se vendió al mercado interno australiano. [3]
Siguieron más ensayos. En 2016, aproximadamente la mitad del jurel cola amarilla sembrado murió después de una operación de limpieza. [4] La primera siembra comercial ocurrió en septiembre de 2016, utilizando alevines transportados desde Fremantle. [5]