Folgers

Folgers Coffee es una marca de café que se produce en Estados Unidos y se vende allí, en Asia, Canadá y México. Forma parte de la división de alimentos y bebidas de The JM Smucker Company . Desde principios de la década de 1990, ha sido el café molido de mayor venta en Estados Unidos. [3]

Folgers
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Tipo de productoCafé
DueñoLa empresa JM Smucker
PaísEstados Unidos
Introducido1850 ( 1850 )
MercadosAmérica del norte
Propietarios anterioresProcter & Gamble (1963-2008)
Lema"La mejor parte de Wakin 'Up es Folgers in Your Cup" [1]
Sitio webfolgers .com
1898 Anuncio de café de JA Folger & Company [2]
Anuncio de Folger's Golden Gate Coffee, de principios del siglo XX.

"JA Folger & Co. se estableció en 1850 como Wm. H. Bovee & Co" [4]

El precursor de Folger Coffee Company se fundó en 1850 en San Francisco, California , como Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. El propietario fundador, William H. Bovee, vio la oportunidad de producir café tostado y molido listo para preparar. [5] Antes de eso, los californianos tenían que comprar granos de café verde y tostarlos y molerlos por su cuenta. Para ayudar a construir su molino, Bovee contrató a James Athearn JA Folger como carpintero. James había llegado de Nantucket Island a la edad de 15 años con sus dos hermanos mayores durante la Fiebre del Oro de California . En la década de 1850, el queroseno comenzó a ofrecer una alternativa más barata al aceite de ballena , que había sido la sangre vital de Nantucket, lo que resultó en la reutilización de muchos de sus barcos para llevar café de América del Sur a San Francisco. [6] Después de trabajar en el molino de Bovee durante casi un año, James había ahorrado suficiente dinero para reclamar un derecho a la empresa y se dirigió a la mina en busca de oro. Aceptó llevar consigo muestras de café y especias, tomando pedidos de las tiendas de comestibles en el camino. A su regreso a San Francisco en 1865, James se convirtió en socio de pleno derecho de Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. En 1872, compró la participación de los demás socios y cambió el nombre de la empresa a JA Folger & Co.

En 1861, James se casó. Él y su esposa tenían cuatro hijos y dos de ellos trabajaban para el negocio familiar. En 1889, James murió y su hijo mayor, James A. Folger II, asumió el cargo de presidente de JA Folger & Co a la edad de 26 años.

En la década de 1900, la compañía comenzó a crecer dramáticamente debido principalmente a un vendedor llamado Frank P. Atha. Atha vendió café en el área de California, pero le propuso a James Folger II que abriera y administrara una planta de Folgers Coffee en Texas . La empresa creció exponencialmente después de que Atha abrió la planta de Texas.

Bajo el liderazgo de Peter Folger a mediados del siglo XX , la marca se convirtió en una de las principales empresas cafeteras de América del Norte, el mercado de café más grande del mundo. Procter & Gamble adquirió Folger's en 1963 [7] y eliminó el apóstrofe de su nombre. [8] [a] Durante la propiedad de P&G, Folgers se convirtió en la marca de café número uno en Estados Unidos.

P&G anunció en enero de 2008 que Folgers se escindiría en una empresa separada con sede en Cincinnati [9], pero se revirtió en junio y anunció que Folgers sería adquirida a finales de 2008 por The JM Smucker Company . [10] [11] Utilizando una técnica financiera poco común llamada Reverse Morris Trust , Smucker compró Folgers en noviembre de 2008 y la convirtió en una subsidiaria.

Los productos Folgers disponibles en los Estados Unidos incluyen:

  • Café molido en latas
    • 100% colombiano (tueste medio)
    • Black Silk (tostado oscuro), también disponible en descafeinado
    • Mezcla brasileña (tueste medio)
    • Mezcla de desayuno (tueste suave)
    • Asado clásico (tueste medio), también descafeinado y con media cafeína
    • Mezcla de café (tueste medio oscuro)
    • Asado de campo (tueste medio oscuro)
    • Asado francés (asado medio oscuro)
    • Gourmet Supreme (tueste medio oscuro)
    • Mezcla de la casa (tueste medio)
    • Asado especial (tueste medio)
  • Folgers Noir, una línea de cafés tostados oscuros
  • Simply Smooth, un café tostado suave destinado a ser más suave para el estómago, [12] también en descafeinado.
  • Simply Gourmet, una línea de cafés con sabor natural
  • Folgers Flavors, cafés con sabor a vainilla francesa y avellana, también disponibles como descafeinado de avellana
  • Folgers Crystals, café instantáneo disponible en regular y descafeinado
  • Coffee Singles, paquetes individuales
  • Mezclas instantáneas de capuchino
  • Vainas K-cup en una variedad de asados ​​y sabores
  • 1850, una marca premium lanzada en 2018

En Canadá, Folgers está disponible principalmente como Classic Roast y Mountain Roast.

En el Reino Unido, los cristales instantáneos de Folgers están disponibles.

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Anuncio de café Instant Folgers de la década de 1960

Folgers se promociona con el lema "¡La mejor parte de despertarse es Folgers en tu taza!" Está bien asociado con un jingle que aparece en casi todos los anuncios desde 1984, con letras de Susan Spiegel Solovay y Bill Vernick, y música de Leslie Pearl . A lo largo de los años, ha sido reorganizado e interpretado por muchos músicos famosos, como Ritchie Havens , Randy Travis , Bonnie Tyler , Paul Stanley , Aretha Franklin y Rockapella .

De 1965 a 1986, Folgers fue conocido por anuncios de televisión en los que participaba la "Sra. Olson", una vecina sueca interpretada por Virginia Christine que invariablemente recomendaba una taza de café Folgers para los personajes del comercial. [13]

Folgers promocionó su café instantáneo en los anuncios de la década de 1970 y principios de la de 1980 que llevaban al espectador a varios restaurantes de `` alta gama '' mientras una voz en off (de Bryan Clark) le susurraba al espectador que habían cambiado en secreto el café que se usaba en el restaurante. con Folgers, y observó a los clientes de los restaurantes para ver si podían decir si notaban o no la diferencia.

Un anuncio de televisión de Folgers de 1985, "Peter vuelve a casa", se asoció particularmente con las vacaciones de Navidad. Un estudiante universitario regresa a casa, aparentemente el día de Navidad. Su hermana menor es la primera en saludar a Peter, ayudándolo a hacer los Folgers. El olor a café recién hecho despertaba a sus padres y les alertaba de la llegada de su hijo. El anuncio de Cunningham & Walsh [b] [14] se emitió anualmente hasta 1998, luego en forma editada en 2004 y 2005. [15]

A mediados de la década de 1980, Folgers se convirtió en patrocinador de NASCAR . Después de una temporada de prueba con el Joe Ruttman conducido, Larry McClure era dueño de Chevrolet en 1985, Folgers expandió sus patrocinios. [16] [17] [18]

En 2006, la agencia de publicidad Saatchi & Saatchi creó un anuncio viral , conocido popularmente como "Happy Mornings", en el que un nutrido grupo de alegres cantantes y bailarines aparecen al amanecer como el mismo sol para despertar a la gente. [19]

En 2009, Saatchi & Saatchi crearon un anuncio navideño, "Coming Home", donde el hermano Peter se encuentra con su hermana en la casa de sus padres al regresar de ser voluntario en África Occidental. El anuncio se volvió viral rápidamente y ha sido criticado por las presuntas tensiones sexuales entre Peter y su hermana. [20]

En 2014, la marca celebró el 30 aniversario del famoso jingle. [21]

El edificio de la empresa de café Folger en 101 Howard Street, San Francisco

El edificio de ladrillo de cinco pisos de Folger Coffee Company en 101 Howard en San Francisco, California es la antigua sede de Folgers. Está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos de los Estados Unidos . [22] El edificio todavía tiene un letrero que dice "The Folgers Coffee Company" en una esquina.

El 2 de agosto de 2011, la Universidad de San Francisco compró el Edificio Folger , lo que marca un regreso a las raíces de la universidad en el centro de San Francisco. [23]

Abigail Folger , heredera de la fortuna de la empresa y amiga de la actriz Sharon Tate , fue una de las cinco víctimas que fueron asesinadas en las primeras horas de la mañana del 9 de agosto de 1969 por la " familia " de Charles Manson mientras visitaba Tate. .

  • En la película de 1998 The Big Lebowski , después de que uno de los protagonistas muere, sus cenizas son transportadas al Océano Pacífico en una lata de café Folgers porque la urna más barata se considera demasiado cara. [24] [25] La película se ha convertido en un clásico de culto y al menos una persona se ha disfrazado de una lata de Folgers durante un evento de fans . [26]

Notas

  1. ^ Según Lisa Salazar en su publicación de 2011 en 3 Geeks and A Law Blog, "Los abogados de propiedad intelectual dicen que los nombres de marcas comerciales actúan como adjetivos de un producto y, por lo tanto, no pueden hacerse posesivos. Si un nombre de marca comercial se trata como un sustantivo, la marca registrada podría volverse inútil ". ( "Grammarously Speaking: Don't Apostrophize that Trademark", de Lisa Salazar, 3 Geeks and A Law Blog, 27 de julio de 2011, consultado el 18 de noviembre de 2019)
  2. ^ Cunningham & Walsh, Inc., era una agencia de publicidad con sede en Nueva York que, como entidad legal con ese nombre, se estableció en 1950; los homónimos eran Frederick Harper Walsh (1884-1964) y John Phillip Cunningham (1897-1985). ). Sin embargo, la firma fue sucesora de Newell-Burton Company, Inc., también una agencia de publicidad con sede en Nueva York fundada en 1919 con los nombres de dos fundadores, Clarence DeRocha Newell, Jr. (1876-1967), quien se jubiló en 1950. y Burton Emmett (1871-1935). Cunningham fue un empleado fundador de Newell-Burton en el departamento de arte y Walsh fue miembro fundador de Newell-Burton. (consulte la Enciclopedia de publicidad de AdAge, a la que se hace referencia a continuación)

Referencias

  1. ^ "Nuestra historia del café | Folgers Coffee" . folgerscoffee.com . Consultado el 1 de febrero de 2021 .
  2. ^ Bachedler, Horace W. (1898). Tribuna ilustrada de los soldados voluntarios de California en la guerra con España . San Francisco: Bonestel & Co. p. 17.
  3. ^ "Principales proveedores habituales de café molido, 2016 - Estadística" . Statista . Consultado el 9 de junio de 2017 .
  4. ^ Ukers, William H. "Capítulo 30: Desarrollo del negocio del café verde y tostado en Estados Unidos". Todo sobre el café . Proyecto Gutenberg . pag. 506. JA Folger & Co. se establecieron en 1850 como Wm. H. Bovee & Co. Unos años más tarde, el nombre se convirtió en Marden & Folger, ya que el Sr. Folger estaba relacionado con la antigua empresa. A principios de los sesenta, el nombre se cambió a JA Folger & Co. En 1878 se incorporó a la empresa a dos empleados. Se trataba de A. Schilling y Mr. Lamb. La compañía ahora se llamaba Folger, Schilling & Co. Esta sociedad se disolvió en 1881, y el negocio continuó como JA Folger & Co. El Sr. Folger murió en 1890, y la firma se incorporó luego con el mismo nombre.
  5. ^ Amy Jenness (25 de agosto de 2016). "Una mirada atrás ... Hermanos Folger: no sólo café" . Yesterdaysisland.com . Consultado el 10 de diciembre de 2016 .
  6. ^ Nathaniel Philbrick , En el corazón del mar: La tragedia del ballenero Essex , Viking, 2000.
  7. ^ "Sobre nosotros" . www.folgerscoffee.com . Consultado el 29 de enero de 2015 .
  8. ^ Café del área de la bahía: una historia estimulante , por Monika Trobits, The History Press (2019), pps. 131-132; OCLC  1053558359 , ISBN  978-1-43966-619-7 , 978-1-46714-061-4
  9. ^ "P&G opta por una escisión de Folgers en lugar de la venta" . Dow Jones Newswire. Archivado desde el original el 18 de enero de 2008 . Consultado el 1 de febrero de 2008 .
  10. ^ "La empresa JM Smucker para fusionar el negocio de Folgers de P&G" . Comunicado de prensa de JM Smucker Co. 4 de junio de 2008.
  11. ^ "Dice el médico de marketing: Smuckers Buys Folgers" Archivado el 29 de octubre de 2013 en elblog Wayback Machine Marketing Doctor. 6 de junio de 2008.
  12. ^ "Café Simplemente Suave" . www.folgerscoffee.com . Consultado el 16 de abril de 2021 .
  13. ^ "Virginia Christine, Sra. Olson de TV, 76" . The New York Times . Blog de BrandlandUSA.com. Prensa asociada . 26 de julio de 1996 . Consultado el 11 de febrero de 2009 . Virginia Christine, una actriz de carácter que interpretó a la maternal Sra. Olson en los comerciales de televisión de café de Folger durante 21 años, murió el miércoles en su casa en la sección Brentwood de Los Ángeles. Tenía 76 años. La causa fueron complicaciones cardíacas, dijo su familia.
  14. ^ La enciclopedia de publicidad de la era de la publicidad, John McDonough, Karen Egolf (eds.), Fitzroy Dearborn Publishers (2002), pps. 432 y 433; OCLC  946493922 ; ISBN  1-57958-172-2
    "Cunningham & Walsh", págs. 432–433
    "Música y jingles", pág. 1105 ( enlace en línea )
  15. ^ "Folgers" Peter "Cuenta el clásico comercial de Navidad" . Consultado el 16 de noviembre de 2009 .
  16. ^ "Estadísticas de los conductores de Tim Richmond 1986" . Referencia de carreras . Consultado el 23 de diciembre de 2010 .
  17. ^ "Estadísticas de conductores de Benny Parsons 1987" . Referencia de carreras . Consultado el 23 de diciembre de 2010 .
  18. ^ "Estadísticas del conductor de Ken Schrader de 1988" . Referencia de carreras . Consultado el 23 de diciembre de 2010 .
  19. ^ Elliott, Stuart (10 de julio de 2006). "¿Se supone que debes agregar agua a tus folgers?" . The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 1 de junio de 2020 .
  20. ^ Paiella, Gabriella (16 de diciembre de 2019). " " Eres mi regalo este año ": una historia oral del anuncio de incesto de Folgers" . GQ.com . Consultado el 16 de diciembre de 2019 .
  21. ^ "Folgers Coffee - La mejor parte de Wakin 'Up - Folgers Coffee" . www.folgerscoffee.com . Archivado desde el original el 7 de abril de 2015 . Consultado el 9 de junio de 2017 .
  22. ^ "Registro nacional de lugares históricos - California (CA), condado de San Francisco" . Registro Nacional de Lugares Históricos . Servicio de Parques Nacionales. 25 de mayo de 2007.
  23. ^ "Universidad de San Francisco (USF) - USF adquiere edificio histórico Folger" . Archivado desde el original el 9 de agosto de 2011 . Consultado el 9 de junio de 2017 .
  24. ^ "Un buen perdedor" . TheGuardian.com . 27 de octubre de 2007 . Consultado el 8 de abril de 2021 .
  25. ^ Cowan, Jared (5 de marzo de 2018). "Las ubicaciones de Los Ángeles más memorables del gran Lebowski, antes y ahora" . Los Ángeles . Consultado el 8 de abril de 2021 .
  26. ^ Neelman, Sol (14 de agosto de 2012). "The Dude Abides Big Lebowski Bowling" . Cableado . Consultado el 8 de abril de 2021 .

  • The Folger Way: Coffee Pioneering Since 1850, de Ruth Waldo Newhall (1910-2003), casada con Scott Newhall (1914-1992), difunto del San Francisco Chronicle , JA Folger (editor) (1961); OCLC  5838971

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