Geastrum ( variante ortográfica Geaster ) [1] es un género de hongos con forma de globo de la familia Geastraceae . Muchas especies se conocen comúnmente como estrellas terrestres .
El nombre, que proviene de geo que significa tierra y aster que significa estrella , se refiere al comportamiento del peridio exterior. En la madurez, la capa exterior del cuerpo fructífero se divide en segmentos que giran hacia afuera creando un patrón en forma de estrella en el suelo. El peridio interno se llama saco de esporas. En algunas especies, el peridio exterior se parte de una capa intermedia, lo que hace que el saco de esporas se arquee del suelo. Si el peridio exterior se abre cuando está húmedo y se cierra cuando está seco, se describe como higroscópico.
En algunas especies, el peridio interno se apoya en un tallo o pedicelo. La columela es un grupo de tejido estéril en forma de columna que se encuentra dentro del peridio interno. La red de tejido fértil dentro del peridio interno, el capillitium , surge de la columela y es donde se producen los basidios y basidiosporas . La boca en la mayoría de las especies de "estrellas terrestres" es bastante prominente, a menudo surge como un pequeño cono en el vértice del peridio interno. Puede ser uniforme o sulcado (ranurado). [2]
Generalmente no son tóxicos pero se consideran no comestibles debido a su textura fibrosa en la etapa madura en la que generalmente se encuentran.
Aunque el Dictionary of the Fungi (2008) estimó aproximadamente 50 especies en Geastrum , [3] una estimación más reciente (2014) sugiere que puede haber hasta 120 especies. [4] Geastrum coronatum Pers. ha sido propuesto como el tipo conservado para el género. [5] Algunas especies similares que de otro modo serían difíciles de diferenciar usando características morfológicas clásicas (como G. triplex , G. saccatum y G. lageniforme ) se pueden identificar usando pruebas de manchas químicas que detectan la actividad enzimática de la fenoloxidasa , una diferencia en el cristal estructura dedepósitos de oxalato de calcio [6] o secuencias de ADN. Las especies incluyen: