Nació como el segundo hijo del vicealmirante William Young y su esposa Ann Curling, hija de un constructor naval. Se convirtió en socio líder de Curling, Young & Co. de Londres, constructores de buques de vapor de pasajeros y de las Indias Orientales , y más tarde desarrolló intereses en Lloyd's y la colonización de Nueva Zelanda.
George fue miembro del Parlamento (MP) de Tynemouth y North Shields 1832-1838. Fue el primer miembro elegido para la circunscripción recién creada en las elecciones generales de 1832 y perdió su escaño ante Charles Edward Gray el 23 de febrero de 1838 como resultado de una petición que siguió a las elecciones generales de 1837 . Más tarde fue diputado de Scarborough 1851-1852 .
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