George McEwin
George McEwin (29 de enero de 1815 - 8 de agosto de 1885) fue un jardinero y horticultor en los primeros días de Australia del Sur, recordado hoy como el fundador de Glen Ewin mermeladas y conservas.
McEwin nació en Escocia y trabajó en los jardines del duque de Buccleugh en Drumlanrig Castle en Escocia, luego en los viveros de Liverpool de M. Skirving. [1] Se casó con Jessie Kennedy (12 de julio de 1810 - 21 de septiembre de 1884) en Liverpool en 1839. Emigraron a Australia del Sur en Delhi , llegando a Adelaida el 20 de diciembre de 1840. Trabajó como jardinero jefe de George Stevenson , y plantó lo que pueden haber sido las primeras vides de Australia del Sur [2] en North Adelaide en 1837. Stevenson era secretario privado del gobernador Hindmarsh , y llegó en el HMS Buffaloen Holdfast Bay el 28 de diciembre de 1836. [3] [4]
Visitó Sydney y recogió una gran cantidad de árboles frutales y enredaderas, que plantó en la extensa propiedad de Stevenson entre las calles Melbourne y Finniss, y que prosperaron bajo su cuidado. Plantó una pequeña parcela de trigo; posiblemente el primero en Australia del Sur, [3] aunque Charles George Everard y Donald McLean son al menos igualmente plausibles. [5]
En 1843 compró un terreno cerca de Houghton , al que llamó "Glen Ewin", donde plantó extensos huertos y se estableció en 1844. [6] Trabajó para George A. Anstey (1815-1895, de quien se llama Ansteys Hill) estableciendo el jardín. y huertos de su finca Highercombe, ahora parte de Tea Tree Gully . [7] Desde 1850, él y el cultivador de manzanas William Dunn trabajaron para Anstey montando el huerto y los jardines de su cercana finca Paracombe . [8]
Alrededor de 1863 McEwin fundó una fábrica de mermeladas, que operó con su hijo Robert McEwin, para aprovechar el exceso de fruta. [9] [10] Vendió 20 acres (8,1 ha) de su tierra a la empresa de construcción de English & Brown (más tarde Brown & Thompson) para una cantera, conocida por su piedra de piedra . [11]
En el apogeo de su negocio, emplearon a más de 100 personas y compraron gran parte de la fruta en la región. Además de la marca Glen Ewin, su mermelada también se comercializó como Kingurli, Viking, Anchor, Arab y Far West. En diciembre de 1962, Sir Thomas Playford reveló una placa que conmemora los 100 años de elaboración de mermeladas en Glen Ewin. El negocio fracasó a fines de la década de 1980; la fábrica cerró en 1988 y la propiedad se deterioró considerablemente. El nombre de Glen Ewin revivió en la década de 1990 para una variedad de mermeladas hechas por Henry Jones IXL, que fue comprada por SPC Ardmona en 2004, pero ninguno de estos productos se fabricó en Houghton. [7]
