Giorgio Lungarotti (1910-1999) fue un empresario agrícola y viticultor italiano que operaba en Torgiano , una ciudad medieval en el área de Perugia ( Umbría ), ubicada en el corazón de una gran área dedicada al cultivo de la vid en la confluencia del Chiascio y Ríos tíber .
Hijo de terratenientes, tras sus estudios agrícolas en la Universidad de Perugia , trabajó junto a su padre en la gestión de la finca familiar, experimentando en los sectores de la viticultura, olivar, frutales, arboricultura y ganadería y porcina. .
En la década de 1950 gestiona el delicado paso de la aparcería a la gestión directa de la empresa familiar, alejándose paulatinamente de otros cultivos y especializándose en la viticultura, elección que posteriormente desembocó en la apertura de Cantine Lungarotti Winery , una bodega que desde sus inicios ha sido basados en métodos racionales y prácticas enológicas actualizadas y responsables. [1]
En 1968 Torgiano recibió la denominación DOC por sus vinos Rosso y Bianco, la primera de estas prestigiosas denominaciones otorgadas a la producción de vino de Umbría; en 1990 se concedió el DOCG a Rosso Riserva (con reconocimiento retroactivo a la añada 1983). Con la colaboración y curaduría de su esposa, la historiadora del arte Maria Grazia Marchetti, fundó el Museo del Vino de Torgiano (MUVIT) y el Museo del Aceite y Oliva (MOO) en Torgiano, así como la Fundación Lungarotti (1987), todos ellos destinado a poner de relieve el gran patrimonio cultural asociado a la agricultura en Italia, a través de actividades de investigación, exposiciones y publicaciones. [2]
En 1981 Lungarotti fundó en Torgiano el concurso de vinos denominado Banco di Assaggio dei Vini d'Italia (BAVI) en colaboración con el Ministerio de Agricultura y la Región de Umbría, el último de los cuales asumió su dirección en años posteriores. [3]
En 1991, el presidente de la República Italiana, Francesco Cossiga , condecoró a Lungarotti con el título de Cavaliere del Lavoro.