Golden State Foods ( GSF ) es una empresa de servicios de alimentos de empresa a empresa [4] con sede en Irvine, California, que es propiedad de la gerencia y es administrada íntegramente [3] que atiende principalmente a McDonald's. A través de una empresa conjunta con Taylor Fresh Foods Inc., [5] [6] : 213 GSF es uno de los proveedores más grandes y más antiguos de los restaurantes McDonald's , [7] incluidos los productos líquidos, y es el tercer proveedor de carne vacuna más grande de McDonald's en el mercado estadounidense. [8] [9] La empresa fabrica, suministra y entrega alimentos a restaurantes como McDonald's, Starbucks, Chick-fil-A, KFC y Taco Bell. [4]
Tipo | Privado |
---|---|
Industria | Envasado de alimentos , Agricultura , Industria alimentaria y Logística |
Fundado | Área de Los Ángeles , California (1947) |
Sede | Irvine, California |
Gente clave | Mark S. Wetterau Presidente / Director ejecutivo |
Productos | alimentos y bebidas al por mayor |
Ingresos | $ 6,9 mil millones USD (2017) [1] |
Número de empleados | 6000 (2020) [2] |
Sitio web | www.goldenstatefoods.com |
Historia
La empresa fue fundada en 1947 [1] por Bill (William) Moore y Frank Streeter y comenzó como una pequeña empresa cárnica para suministrar productos a los restaurantes y hoteles del área de Los Ángeles. Es una empresa 100% propiedad y operada por la dirección. [1] A principios de la década de 1950, comenzó a proporcionar productos cárnicos a McDonald's Corporation. [10]
El 12 de junio de 1984, el empleado de GSF, Samuel Vasquez, de 22 años, fue molido hasta la muerte por una picadora de carne en las instalaciones de Golden State Foods en City of Industry, California , cuando su compañero de trabajo encendió la máquina mientras él estaba adentro. [11] [12] [13] "La licuadora le amputó el pie y las piernas, le abrió el pecho, le arrancó el corazón y provocó el colapso de ambos pulmones". según los investigadores. [14] La máquina pudo encenderse debido a que Golden State Foods no practicó los procedimientos de bloqueo y etiquetado exigidos por las normas de seguridad. [15] [16] Su práctica era limpiar con la máquina en funcionamiento, ya que era un poco más fácil. [17] La OSHA de California y el fiscal de distrito del condado de Los Ángeles presentaron una acusación penal contra la empresa por este asunto. [18] [19] [20] Golden State Foods no impugnó el cargo penal. [12]
En 1998, GSF fue adquirida por Wetterau Associates, un grupo de inversión con sede en St. Louis dirigido por el director ejecutivo Mark Wetterau y The Yucaipa Companies, con este último como accionista mayoritario. [3] En ese momento, GSF estaba valorado en $ 1.4 mil millones. [4]
Chef Gold se lanzó en 2000 para producir productos líquidos, como salsa de tomate y mostaza , y productos cárnicos cocidos para una variedad de clientes. En el mismo año, GSF formó una subsidiaria de autoservicio llamada Centralized Leasing Company (CLC) para proporcionar a GSF servicios de arrendamiento . En 2002 se lanzó Signature Services para ofrecer servicios personalizados como pintura de tiendas, trazado de líneas de lotes , lavado a presión y paisajismo. En asociación con The Arthur Wells Group en St. Louis ; GSF formó CFM Logistics para ayudar a los clientes con sus necesidades de distribución de carga. Para 2017, la compañía prestó servicios a aproximadamente 25,000 restaurantes. [1]
Antes de 2000, la totalidad de los ingresos de GSF provenían de McDonald's. Con la expansión de su base de clientes, en 2006, la dependencia de la empresa de McDonald's se redujo al 80%. [21] El vicepresidente de distribución dijo en 2006 que eligen a sus nuevos clientes de tal manera que no molesten a McDonald's. [21]
En 2004, Golden State Foods se convirtió en una empresa 100% propiedad y operada por la gerencia con la adquisición del 50,3% de la empresa que era propiedad de Yucaipa Companies. [3]
En 2006, Quality Custom Distribution se formó como una subsidiaria de GSF y atiende a más de 7.500 ubicaciones de Starbucks . También entrega suministros a clientes como Chipotle Mexican Grill y Chick-fil-A . [22]
En 2009, un empleado fue aplastado y asesinado por un paletizador robótico en la Planta de la Ciudad de la Industria de GSF. [23] [24] [25] La empresa se declaró culpable de un delito grave de bloqueo y etiquetado de maquinaria y se le impuso una multa de 2 millones de dólares. [26] Además, la compañía se declaró culpable de violar el Código Laboral de California 6425 en enero de 2013 por "la violación intencional del Título 8 del Código de Regulaciones de California § 3314 (h)". [27] [28] El gerente responsable fue condenado por un delito menor y puesto en libertad condicional. [28]
En mayo de 2012, un camión de 60 pies operado por GSF / Quality Custom Distribution (QCD) mató a un ciclista mientras giraba a la derecha en el centro de Portland, Oregon . La familia y GSF resolvieron una demanda posterior en el octavo día de un juicio civil, y GSF acordó dar $ 700,000 a la familia. [29]
En 2013, GSF vendió sus instalaciones de distribución de Rochester, Nueva York a otro proveedor de McDonald's, Anderson-DuBose Co. [30]
En marzo de 2019, GSF abrió una planta de procesamiento de carne de 165,000 pies cuadrados en Opelika, Alabama . [31]
A finales de 2019, QCD de GSF trasladó su sede a Frisco, Texas y adquirió cuatro almacenes en las regiones del medio oeste y noreste en febrero de 2020, convirtiéndose en el principal proveedor de Starbucks [32] Estos cuatro almacenes abrieron sus puertas entre marzo y septiembre de 2020. [33 ]
El 1 de junio de 2020, durante una protesta contra la brutalidad policial en Portland, Maine , un conductor de remolque de tractor para la distribución personalizada de calidad de GSF se dirigió lentamente hacia una multitud de manifestantes después de una entrega. [34] [35] El conductor fue arrestado por un delito grave de conducta imprudente con un arma peligrosa. [36] [37] [38]
En julio de 2020, el departamento de salud cerró la instalación de GSF en la Ciudad de la Industria, California , después de no informar un brote de 43 casos de COVID-19 al departamento de salud según lo requerido. [39] La instalación reabrió menos de 24 horas después. [40]
Operaciones
GSF entró en el negocio de productos horneados formando una empresa conjunta con Mid South Bakery , con sede en Bryan, Texas . Los productos horneados se distribuyen a los clientes del sureste de los Estados Unidos.
La empresa informa que exporta productos a más de 40 países. [41] El grupo australiano de GSF suministra productos a KFC , Taco Bell y Pizza Hut . La empresa también posee un centro de procesamiento y distribución de alimentos en Egipto, a través del cual brinda servicios de procesamiento y distribución en el Medio Oriente .
Referencias
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Golden State Foods Corp. es uno de los proveedores más grandes y más antiguos de McDonald's,
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Ahora es el mayor proveedor de productos líquidos y el tercer mayor proveedor de carne de vacuno de McDonald's en EE. UU.
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resbaló y cayó en una picadora de carne de alta resistencia en la Ciudad de la Industria. Samuel Vasquez, de 22 años, murió instantáneamente en las cuchillas giratorias
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Vásquez estaba trabajando dentro de una licuadora de carne lo suficientemente grande como para convertir cuatro o cinco lados de carne de res en una hamburguesa a la vez. Estaba limpiando la cuchilla de corte, una cinta circular de acero de más de dos metros de largo. Vásquez acababa de comenzar a fregar cuando un compañero de trabajo, pensando que la licuadora estaba vacía, accionó un interruptor y la encendió. El empleador de Vásquez, Golden State Foods de Los Ángeles, finalmente se declaró inocente de un cargo penal de violar una norma estatal de seguridad laboral.
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Samuel Vasquez, 22, de West Covina fue asesinado alrededor de la 1 am en la planta de Golden State Foods Corp., dijo el sargento del alguacil del condado de Los Ángeles. Steve Finley.
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En Golden State Foods, un empleado fue literalmente molido en una licuadora de carne cuando entró, como era parte de su práctica habitual, para limpiar la carne atascada en el fondo.
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A Golden State Foods se le ordenó pagar $ 2 millones en multas, sanciones y restitución después de declararse culpable de un delito grave de violación de las regulaciones de bloqueo de maquinaria que resultó en la muerte por aplastamiento robótico de una empleada en 2009. Se requirió que la compañía estableciera un fideicomiso universitario de $ 125,000 fondo para la hija pequeña de la víctima.
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Golden State Foods Corp fue un caso en el que un operador de máquina fue aplastado fatalmente por un paletizador robótico. Golden State Foods se declaró culpable de una infracción penal según el Código Laboral 6425 y se les exigió que hicieran el equipo seguro, pagar una restitución de $ 250,000 y una multa de $ 450,000 El gerente responsable fue condenado por un delito menor y fue puesto en libertad condicional por un año con el requisito de pagar a la familia de la víctima $ 10,000.
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enlaces externos
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- "Golden State Foods Corp" . Hoovers . Consultado el 22 de julio de 2009 .