Gourmet's Adventures With Ruth es un programa de cocina producido por WGBH-TV y transmitido a nivel nacional en el Public Broadcasting Service (PBS) en los Estados Unidos . El programa sigue a la exeditora en jefe de la revista Gourmet , Ruth Reichl, en los EE. UU. Y el resto del mundo, donde, en compañía de varias celebridades, el programa instruye al espectador sobre diferentes países y regiones y sus cocinas. [1]
Las aventuras de gourmet con Ruth | |
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Género | Cocinando |
Presentado por | Ruth Reichl |
País de origen | Estados Unidos |
Idioma original | inglés |
No. de temporadas | 1 |
Lanzamiento | |
Red original | PBS |
Lanzamiento original | 17 de octubre de 2009 |
enlaces externos | |
Sitio web |
Descripción general
La muestra es una extensión de la marca Gourmet, tras el cierre de la revista Gourmet el 5 de octubre de 2009, luego de 68 años de publicación. [2] [3] Según Mike Hale, continúa la "conjunción de la revista de un enfoque fastidioso y locavore a la comida y un enfoque exuberante, casi sibarita de su consumo". [2]
Episodios
Para el estreno de la serie, Reichl y la actriz Frances McDormand viajaron a Blackberry Farm , donde practican la pesca con mosca, la apicultura y cocinan recetas sureñas. En otros episodios, Reichl viaja a Marrakech, Marruecos para recibir lecciones de cuscús y tajines con Lorraine Bracco y luego a Bath, Inglaterra , para aprender los secretos del pan casero con Dianne Wiest . Luego pesca en Seattle con Tom Skerritt y explora la comunidad india de la ciudad de Nueva York con Jeffrey Wright . [4]
Reacción crítica
Mike Hale en el New York Times dijo que el programa tenía una tendencia a "serpentear ingeniosamente", pero sintió que en su negativa a comprometer los valores de la revista atraería a los mismos seguidores centrales; otros espectadores pueden encontrarlo como un "anacronismo brillante" y prefieren cocineros más simples y modernos como Rachael Ray . [2]
Referencias
- ^ "Las aventuras de Gourmet con Ruth", sitio web de WGBH, http://wwe.wgbh.org/programs/programDetail.cfm?programid=645/
- ^ a b c Mike Hale, "Gourmet Brand Survives, en un nuevo plato para PBS", New York Times, 16 de octubre de 2009, https://www.nytimes.com/2009/10/17/arts/television/17gourmet .html
- ^ James Poniewozik, "Gourmet: A Magazine TV Show Sans Magazine",revista Time , 7 de octubre de 2009, http://entertainment.time.com/2009/10/07/gourmet-a-magazine-tv-show-sans -revista/
- ^ "Aventuras con Ruth",sitio web de Gourmet , http://www.gourmet.com/adventureswithruth/
enlaces externos
- Sitio web oficial de Gourmet's Adventures With Ruth
- Las aventuras de Gourmet con Ruth en Gourmet.com