El pez mantequilla del Golfo ( Peprilus burti ) es una especie de pez de la familia Stromateidae que se encuentra en el Golfo de México y frente a las costas del este de los Estados Unidos. [2]
Pez mantequilla del golfo | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Escombriformes |
Familia: | Stromateidae |
Género: | Peprilus |
Especies: | P. burti |
Nombre binomial | |
Peprilus burti Fowler, 1944 |
Descripción
Esta especie se distingue por los siguientes caracteres: cuerpo ovalado, profundo (su profundidad es inferior a 2,5 veces la longitud total) y fuertemente comprimido; ojo rodeado por una pequeña área de tejido adiposo; hocico corto y romo, mandíbula inferior proyectada algo más allá de la superior; boca pequeña, la punta del maxilar no llega por debajo del margen del ojo; dientes en las mandíbulas muy pequeños, en una fila mientras que los de la mandíbula superior aplanados y con 3 cúspides diminutas; bases de las aletas dorsal y anal muy largas (aproximadamente de igual longitud), los radios de la aleta anterior elevados, pero las aletas no falcadas, y ambas aletas precedidas por 3 espinas cortas y débiles; aleta caudal profundamente bifurcada; aletas pectorales largas (más largas que la cabeza) y puntiagudas; ausencia de aletas pélvicas; series distintas de 17 a 25 poros a lo largo de la mitad anterior del cuerpo debajo de la aleta dorsal; línea lateral alta, siguiendo el perfil dorsal; escamas pequeñas, presentes también en las mejillas; vértebras caudales 16 a 18; color del cuerpo azul pálido arriba, plateado abajo (se desvanece después de la muerte), sin manchas. [3]
Dieta
Los adultos se alimentan de medusas, peces pequeños, crustáceos y gusanos; los juveniles se alimentan de plancton y medusas. [3]
Habitat
Los peces mantequilla del golfo forman grandes cardúmenes sueltos a lo largo de la plataforma continental sobre fondos de arena / lodo; la profundidad varía de 2 a 275 m como mínimo, pero son más abundantes entre los 155 y 225 m. Se encuentran cerca del fondo durante el día y migran a la columna de agua por la noche. Los juveniles se encuentran a menudo debajo de malezas flotantes y con medusas. [3]
Reproducción y ciclo de vida
El pez mantequilla del golfo madura en un año y rara vez vive más de dos años; el desove tiene lugar a intervalos discretos dos veces al año ligeramente mar adentro. [3]
Distribución
El pez mantequilla del golfo habita el Océano Atlántico occidental, incluido todo el golfo de México desde la región de Tampa en Florida , EE. UU. Hasta Yucatán en México. También ocurre en la costa este desde Virginia hasta el noreste de Florida, EE. UU. [3]
Importancia para los humanos
El pez mantequilla del Golfo es muy apreciado como alimento. Se comercializa fresco o congelado y se captura principalmente con redes de arrastre de nutria . [3]
Etimología
El nombre del género Peprilus deriva de: griego, peprilos, paprax, ciertos peces de Tracia. [ cita requerida ]
Referencias
- ^ Dooley, J .; Collette, BB; Pina Amargos, F. y Russell, B. (2015). " Peprilus burti ". La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2015 : e.T16759571A16781928. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2015-4.RLTS.T16759571A16781928.en .
- ^ Page, LM, Espinosa-Perez, LT Findley, CR Gilbert, RN Lea, NE Mandrak, RL Mayden y JS Nelson. 2013. Nombres comunes y científicos de los peces de Estados Unidos, Canadá y México, 7ª edición. Sociedad Estadounidense de Peces, Publicación especial 34, Bethesda Maryland.
- ↑ a b c d e f Haedrich, RL, 2003. Stromateidae. Butterfishes (peces de cosecha). pag. 1879-1884. En KE Carpenter (ed.) Guía de identificación de especies de la FAO con fines pesqueros. Los recursos marinos vivos del Atlántico centro-occidental. Vol. 3: Peces óseos parte 2 (Opistognathidae a Molidae), tortugas marinas y mamíferos marinos.