Hacienda San Pedro Chimay está ubicada en el Municipio Mérida en el estado de Yucatán en el sureste de México. Es una de las propiedades que surgieron durante elauge henequenero del siglo XIX. Es parte de la Reserva Ecológica Cuxtal, que se apartó en 1993 para proteger tanto la historia natural como la creada por el hombre del área de reserva de Mérida .
El nombre (San Pedro Chimay) es una combinación de términos mayas y españoles. "San Pedro" es español para el patrón de la capilla San Pedro y "Chimay" es de la lengua maya e indica un tipo de planta de Acacia .
La hacienda fue construida a finales del siglo XVI o principios del XVII y es una de las haciendas más antiguas cercanas a Mérida. En el siglo XVIII fue propiedad de los descendientes de Bonifaz Lara, que era originario de España. Juan Miguel Castro , fundador del Puerto de Progreso , rehabilitó la casa de la familia de su esposa [4] en 1852, y dedicó la reconstrucción con una placa fechada a su esposa, María de Jesús Lara. [3]
Después de la familia Castro Lara, la finca pasó a la familia Cervera, cuando el propietario de apellido Castro Rocher dejó la propiedad a su esposa Margarita Cervera Solis a su muerte. José Eduardo Seijo Gutiérrez, adquirió la hacienda en 1982 de 10 prestamistas que la habían embargado. [4] La familia utiliza la propiedad como su "casa de campo", ya que cuenta con una bonita piscina y una productiva huerta. [3]
El 28 de junio de 1993 se designó la Reserva Ecológica Cuxtal para proteger la historia de las 7 grandes haciendas, sus pueblas anexas, 12 sitios arqueológicos menores, 6 cenotes y una de las importantes estaciones de abastecimiento de agua de Mérida. [5] Hacienda San Pedro Chimay fue parte de esta designación histórica. [6]
La entrada sur es anterior a la norte. La entrada norte de la hacienda fue construida para revertir la entrada hacia Campeche cuando la propiedad fue reconstruida en 1852. El norte tiene un arco singular enmarcado con grandes pilares de piedra, arco de tres puntas y centro de diamante. [4]