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Stellaria media , pamplina , es una planta con flores anuales y perennesde la familia Caryophyllaceae . [1] Es nativo de Eurasia y naturalizado en todo el mundo. Esta especie se usa como un remedio herbal refrescante y se cultiva como cultivo vegetal y cobertura del suelo para consumo humano y avícola. A veces se le llama pamplina común para distinguirla de otras plantas llamadas pamplina . Otros nombres comunes incluyen agripalma , craches , maruns y winterweed . La planta germina en otoño o a fines del invierno, luego forma grandes matas de follaje ..

Esta especie es anual en climas más fríos, volviéndose siempre verde y perenne en zonas más cálidas, [2] con tallos débiles y delgados, de hasta 40 cm (16 pulgadas). Las plantas son escasamente peludas. Stellaria media tiene una línea de pelos finos en el tallo. [3] : 488  Las hojas son ovaladas y opuestas, las inferiores con pedúnculos. Las flores son blancas y pequeñas con cinco pétalos lobulados muy profundamente . Algunas plantas no tienen pétalos. Suelen tener tres estambres y tres estilos. [4] Las flores forman rápidamente cápsulas . Las plantas pueden tener flores y cápsulas al mismo tiempo.

Las plantas del género Cerastium son muy similares en apariencia a las de Stellaria y pertenecen a la misma familia (Caryophyllaceae) pero tienen pelos que cubren uniformemente sus tallos. [3]

Stellaria media está muy extendida en Asia, Europa, América del Norte y otras partes del mundo. Hay varias plantas estrechamente relacionadas denominadas pamplina, pero que carecen de las propiedades culinarias de las plantas del género Stellaria.

Las larvas de la concha amarilla de la polilla europea ( Camptogramma bilineata ), de las polillas norteamericanas dardo de bandas pálidas ( Agnorisma badinodis ) o del gusano cortador oscuro ( Agrotis venerabilis ), o de la delicada mariposa norteamericana de azufre ( Nathalis iole ), todas se alimentan de pamplina. Es susceptible al mildiú velloso causado por la especie de oomicetos Peronospora alsinearum . [7]

Tanto en Europa como en América del Norte, esta planta es común en jardines, [8] campos y terrenos perturbados donde crece como una cubierta vegetal.


Semillas MHNT
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