Molino de Hart
Hart's Mill es un antiguo complejo de molinos de harina ubicado en una curva en el río Port , en la esquina noroeste de Port Adelaide , Australia del Sur . Ahora parcialmente restaurado, se ha convertido en el centro cultural del suburbio. [1] [2] [3]
Ha sido catalogado como un lugar de patrimonio estatal en el Registro del Patrimonio de Australia Meridional desde el 27 de mayo de 2004. Su importancia se describe a continuación: [4]
Construido c. 1889, este edificio de molino sustancial está asociado con el desarrollo de la industria del trigo en el sur de Australia en la última parte del siglo XIX y específicamente con la exportación de harina del estado a través de Port Adelaide. Es un raro ejemplo de un molino harinero de fines del siglo XIX construido especialmente en el sur de Australia, y cuando se lo considera con el Hart's Mill adyacente de 1855, proporciona el único ejemplo conocido de dos generaciones de edificios de molinos harineros que sobreviven en un sitio. The Packing Shed es un ejemplo sobreviviente poco común de un edificio de la industria de molienda auxiliar. (Informe de evaluación de HB 12/03)
Después de su último viaje a Inglaterra en 1846, John Hart se instaló cerca de Port Adelaide , donde se unió a H. Kent Hughes como comerciantes. Hughes y Hart luego, como Hart & Company, establecieron grandes y exitosos molinos harineros. El molino de harina en Port Adelaide, ahora conocido coloquialmente como Hart's Mill, fue considerado como uno de los mejores, y la "harina de Hart" obtuvo los precios más altos en Australia. [5]
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