El Experimento Haughley fue la primera comparación entre agricultura orgánica y agricultura convencional , [1] [2] iniciado en 1939 por Lady Eve Balfour y Alice Debenham, en dos granjas contiguas en Haughley Green, Suffolk , Inglaterra . [3] Se basaba en la idea de que los agricultores dependían demasiado de los fertilizantes, que el ganado, los cultivos y el suelo deberían tratarse como un sistema completo, [4] y que la agricultura "natural" producía alimentos que de alguna manera eran más más saludable que los alimentos producidos con métodos más intensivos. [5]Lady Balfour creía que el futuro de la humanidad y la salud humana dependían de cómo se tratara el suelo, y realizó el experimento para generar datos científicos que respaldaran estas creencias. [5]
Deborah Stinner, entomóloga, ha escrito que, según los estándares modernos, el experimento de Haughley fue más una "demostración" que un verdadero experimento porque carecía de rigor metodológico y, por lo tanto, no es posible sacar conclusiones firmes de sus resultados. [6]
Los hallazgos informados por el experimento de Haughley incluyeron:
- Los niveles de minerales disponibles en el suelo fluctúan según la temporada, coincidiendo los niveles máximos con el momento de máxima demanda de la planta y estas fluctuaciones fueron significativamente mayores en las parcelas orgánicas.
- Los niveles de minerales vegetativos se mantuvieron tan altos o más altos en las parcelas orgánicas incluso sin recibir los insumos minerales que tenían las parcelas convencionales.
- Los animales alimentados con alimentos orgánicos requerían entre un 12 y un 15% menos de aporte de alimentos, eran más saludables y vivían más que sus contrapartes convencionales.
- Mayor rendimiento. [3] [7] [8]
A principios de la década de 1980, justo antes de que dejara de funcionar, se midieron las propiedades de las tres secciones y mostraron diferencias en la densidad de las lombrices de tierra, la profundidad de las raíces del cultivo y las propiedades del suelo, incluido el carbono del suelo, la humedad y, sorprendentemente, la temperatura. [9]
Ver también
Referencias
- ^ Blanco, Kim Kennedy; Duram, Leslie A (2013). América se vuelve verde: una enciclopedia de la cultura ecológica en los Estados Unidos . California: ABC-CLIO. pag. 176. ISBN 978-1-59884-657-7.
- ^ "SEÑORA EVE BALFOUR" . IFOAM . Consultado el 21 de agosto de 2014 .
- ^ a b Balfour, Lady Eve. "Hacia una agricultura sostenible: el suelo vivo" . Biblioteca de Suelos y Salud de la Sociedad de Productores Orgánicos de Canberra . IFOAM. Archivado desde el original el 24 de febrero de 2015 . Consultado el 21 de agosto de 2014 .
- ^ "El experimento de Haughley" . Naturaleza . 179 (4558): 514. 1957. Código bibliográfico : 1957Natur.179T.514. . doi : 10.1038 / 179514d0 .
- ^ a b Gordon, Ian (2004). Tecnologías reproductivas en animales de granja . CABI. págs. 10–. ISBN 978-0-85199-049-1.
- ^ Stinner, Deborah (1 de enero de 2007). Lockeretz, William (ed.). Capítulo 4: Ciencia de la agricultura orgánica . Agricultura ecológica: una historia internacional . CABI. págs. 50–. ISBN 978-1-84593-289-3.
- ^ Widdowson, RW (1987). "Hacia una agricultura holística: un enfoque científico" . Pérgamo: Londres.
- ^ Blakemore RJ (2018). "Disminución crítica de las lombrices de tierra de origen orgánico bajo agricultura intensiva, humic que agota la MOS" . Sistemas de suelo . 2 (2:33: tab. 16): 33. doi : 10.3390 / soilsystems2020033 .
- ^ Blakemore RJ (2000). "Ecología de las lombrices de tierra bajo el 'Experimento Haughley' de regímenes de gestión orgánicos y convencionales" . Agricultura biológica y horticultura . 18 (2): 141-159. doi : 10.1080 / 01448765.2000.9754876 .
enlaces externos
- Hacia una agricultura sostenible - El suelo vivo - texto del discurso de Eve Balfour en la conferencia IFOAM de 1977 en Suiza.