El frente cielo pimienta (nombre chino:朝天椒; pinyin: cháotiānjiāo , también conocido como指天椒; pinyin: zhǐtiānjiāo significa "hacia el cielo que apunta pimienta chili"), es un tipo de pimienta de cono , un grupo de forma de cono, chiles medianamente picantes dentro de la especie Capsicum annuum . [1] La especie es originaria de América Central . [2]
El pimiento que mira hacia el cielo es un tipo de pimiento cono, un grupo dentro de la especie Capsicum annuum . Los pimientos de cono a veces se enumeran como una variedad botánica , como Capsicum annuum var. conoides . Esta variedad no es un nombre aceptado en la GBIF o Kew 's plantas del mundo en línea . [3] [4] Los pimientos de cono ahora se llaman el "grupo conoides" de Capsicum annuum . [1] [5]
Las fuentes históricas describieron las frutas como "extremadamente picantes", aunque es probable que el sabor haya cambiado con el tiempo. [7]