Horace Terhune Herrick (22 de abril de 1887 - 8 de octubre de 1948) fue un científico y director del Laboratorio de Investigación Regional del Norte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . [1] [2]
Herrick nació en Newark, Nueva Jersey el 22 de abril de 1887 de James Frederick Herrick y Christine Terhune Herrick . Se graduó de la Universidad de Columbia de la Escuela de Minas Henry Krumb con un título en ingeniería química y en 1910 estaba trabajando en los laboratorios de investigación de New Jersey Zinc Company , en Palmerton, Pensilvania . [3]
En 1929 desarrolló un proceso para hacer ácido glucónico por fermentación con Orville E. May [4] [5] que posteriormente fue cubierto en medios más amplios. [6] [7]