El Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten es un hotel de lujo ubicado en Neuer Jungfernstieg en Hamburgo , Alemania . Es reconocido como uno de los mejores hoteles del mundo. [ según quién? ] El hotel ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales.
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten | |
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Información general | |
Localización | Hamburgo |
Habla a | Neuer Jungfernstieg 9–14 20354 Hamburgo , Alemania |
Coordenadas | 53 ° 33′20 ″ N 9 ° 59′30 ″ E / 53.55556 ° N 9.99167 ° E |
Abrió | 1897 [1] |
Dueño | Dohle GmbH & Co KG |
Gestión | Hoteles Fairmont Raffles |
Otra información | |
Número de habitaciones | 156 |
Numero de restaurantes | 7 |
Numero de barras | 2 |
Sitio web | |
Página web oficial |
Historia
Durante una subasta el 24 de febrero de 1897, Friedrich Haerlin compró el edificio pequeño y discreto con solo 11 habitaciones y 3 baños en el lado oeste del Inner Alster . Haerlin transformó el edificio en un hotel de lujo, nombrándolo Hotel Vier Jahreszeiten. En 1905, se abrió una extensión del hotel que lo convirtió en un gran hotel con 57 habitaciones. En 1911, se adquirió una propiedad adicional en el barrio, creando un total de 140 habitaciones y 50 baños.
Como resultado de la Primera Guerra Mundial , el "Haus Neuer Jungfernstieg Nr. 14" fue confiscado por el Alto Mando de Defensa Costera en 1915. El hotel se mantuvo en mal estado durante este período de tiempo. Los tres hijos de Haerlin fueron asignados a luchar en el frente. Dos de sus hijos, Otto y Wilhelm, murieron en Flandes mientras que su tercer hijo, Fritz, sobrevivió a la guerra. Durante la Revolución Alemana de 1918-1919, los marineros amotinados bombardearon el Pabellón Alster . El revolucionario Consejo Supremo de la Marina se hizo cargo del hotel hasta marzo de 1919. El hotel dañado y mal mantenido tuvo que ser completamente renovado. En 1919 se inauguró el restaurante Haerlin, seguido por el Jahreszeiten Grill de estilo Art Deco en 1925.
En 1928, se renovaron todas las habitaciones y se construyó un balcón de observación en el quinto piso. Además de esto, se completó la renovación del característico techo de cobre verde. En 1932, el hijo del fundador, Fritz Haerlin, se hizo cargo del hotel en Neuer Jungfernstieg. Durante la década de 1930, al igual que su padre, Fritz invirtió en restaurantes y bares distintivos y abrió el Café Condi estilo Biedermeier y el Jahreszeiten Keller, desde 1998 conocido como Doc Cheng's .
Durante la Segunda Guerra Mundial , el hotel solo sufrió daños leves por los ataques con bombas. Tras el final de la guerra, el hotel sirvió como cuartel general de la 7ª División Blindada británica hasta 1952. El 4 de abril de 1952 se produjo la reapertura del hotel. En 1966, el hotel se convirtió en miembro de la alianza The Leading Hotels of the World . En 1973, Gert Pranter asumió el liderazgo como director del hotel.
En 1989, los herederos de Haerlin vendieron el hotel por 215 millones de marcos alemanes a la japonesa Aoki Corporation , que colocó la propiedad en su división Westin Hotels en 1991. Aoki vendió el hotel a Raffles International Limited el 31 de julio de 1997 y pasó a llamarse Raffles. Hotel Vier Jahreszeiten .
El 1 de octubre de 1997, Ingo C. Peters fue nombrado nuevo director del hotel. En 2006, Raffles Hotels y Fairmont Hotels & Resorts se fusionaron en Fairmont Raffles Hotels Intertaional, y el hotel pasó a llamarse Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten el 30 de abril de 2007. Durante el período 2007-2010, el hotel fue renovado por alrededor de 25 millones de euros.
En febrero de 2013, la cadena minorista familiar Dohle adquirió el hotel por 35 millones de euros. La administración permaneció en Fairmont Hotels & Resorts. Dohle también dirigió la modernización de 156 habitaciones, restaurantes e instalaciones de spa. [2]
Durante la última década, el hotel restaurante Haerlin ha recibido numerosos premios de la Guía Michelin y desde 2010, bajo la dirección de Christoph Rüffer , ha recibido dos estrellas Michelin .
Referencias
- ^ Vier Jahreszeiten Hamburg en famoushotels.org , obtenido el 24 de abril de 2016
- ^ Hotel Vier Jahreszeiten wechselt Eigentümer . Spiegel Online, 5 de febrero de 2013.