Parrilla mongol HuHot
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| Fundado | 1999  |
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HuHot Mongolian Grill es una cadena de restaurantes estadounidense que se especializa en una cocina salteada para crear su propia cocina ( barbacoa mongol ) con sede en Missoula, Montana . En marzo de 2017, hay más de 70 parrillas de Mongolia HuHot en 18 estados , y la gran mayoría se encuentra en los estados del Medio Oeste y las Montañas Occidentales . [1]
Historia
El primer HuHot, entonces llamado Mongo's, [2] fue construido en Missoula, Montana en 1999 por la familia Vap. Debido a la experiencia de la familia como franquiciados de Godfather's Pizza , estaban familiarizados con las franquicias [3] y conocían a un compañero restaurador con sede en el Medio Oeste que estaba interesado en el concepto. A partir de ahí, creció de boca en boca. [2]
El primer HuHot franquiciado se construyó en Omaha, Nebraska en 2002. Actualmente hay 70 ubicaciones en 18 estados. Aproximadamente un tercio son propiedad de empresas y el resto están en franquicia.
HuHot había abierto originalmente como "Mongo's", pero cuando la empresa decidió franquiciar, descubrieron que ese nombre ya era una marca registrada. Eligieron el nombre HuHot, de Hohhot , la capital de Mongolia Interior . [4]
Murales
Las paredes de cada ubicación de HuHot Mongolian Grill están cubiertas de murales pintados a mano inspirados en los cuentos populares de Mongolia . Laura Blaker, una artista con sede en Missoula, Montana, viaja a cada nuevo HuHot para pintar sus murales únicos. [5]
Ver también
- Hohhot , Región Autónoma de Mongolia Interior, China
Referencias
- ^ "Ubicaciones | HuHot Mongolian Grill" . Parrilla mongol HuHot . Consultado el 12 de marzo de 2017 .
- ↑ a b Struckman, Robert (3 de abril de 2005). "HuHot to trot: el franquiciador de Missoula busca expandir agresivamente la cadena de restaurantes" . Missoulian . Consultado el 23 de mayo de 2013 .
- ^ Holien, Mick (6 de octubre de 2002). "Ellos conocen la parrilla" . Missoulian . Consultado el 23 de mayo de 2013 .
- ^ "HuHot to trot— El franquiciador de Missoula busca expandir agresivamente la cadena de restaurantes | Negocio" . Missoulian.com . 2005-04-03 . Consultado el 8 de enero de 2016 .
- ^ "El trabajo del artista de Missoula adorna las franquicias de HuHot en todo el país" . Missoulian . Consultado el 23 de mayo de 2013 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Restaurantes en Montana
- Mongol americano
- Restaurantes establecidos en 1999
- Cadenas de restaurantes en los Estados Unidos
- 1999 establecimientos en Montana
- Missoula, Montana
