Isaac ben Jacob Lattes fue un rabino que vivió en Provenza . En 1340 escribió Toledot Yiẓḥaḳ, en el que brinda información valiosa sobre otros autores provenzales y analiza la historia de la tradición. Esta obra también se conoce con el nombre de Sha'are Ẓiyyon (ed. S. Buber , Yaroslav, 1885). Escribió también Ḳiryat Sefer, un comentario sobre el Pentateuco ( Benjacob , Oẓar ha-Sefarim ; Zunz , ZG p. 479; S. Buber , en el prefacio de Sha'are Ẓiyyon ).