Jacob Christian Jacobsen (2 de septiembre de 1811 - 30 de abril de 1887), más conocido como JC Jacobsen , fue un industrial y filántropo danés más conocido por fundar la cervecería Carlsberg . [1]
JC Jacobsen | |
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![]() Retrato de August Jerndorff | |
Nació | |
Fallecido | 30 de abril de 1887 | (75 años)
Lugar de descanso | La cripta, Iglesia de Jesús |
Nacionalidad | danés |
Ocupación | Cervecero e industrial |
Conocido por | Como fundador de Carlsberg |
Biografía
No tenía formación académica o científica formal (aunque había asistido a algunas conferencias de Hans Christian Ørsted ). En la década de 1840, se había dado cuenta de que la producción de cerveza, que hasta entonces se había realizado en numerosas pequeñas fábricas de cerveza , ahora tenía que basarse en el método científico para poder industrializarse.
A partir de 1847, estableció su fábrica de cerveza Carlsberg en Valby en las afueras de Copenhague , en un sitio donde ha permanecido desde entonces. Llamó a la cervecería en honor a su hijo, Carl Jacobsen . Siendo extremadamente vigoroso en la búsqueda de producir cerveza de alta calidad, fundó el Laboratorio Carlsberg [2] en 1875.
Se interesó mucho en los asuntos públicos y apoyó al Partido Liberal Nacional , volviéndose gradualmente más conservador, como miembro del Parlamento durante algunos períodos entre 1854 y 1871 y como un firme partidario de la defensa danesa. Además, era un conocido mecenas de las artes. Después del incendio del Palacio de Frederiksborg en 1859, financió los esfuerzos de reconstrucción.
En 1876, Jacobsen fundó la Fundación Carlsberg ( Carlsbergfondet ) a la que dotó de una participación mayoritaria en Carlsberg, debido a las tensiones familiares. Un amargo conflicto con su hijo Carl llevó a este último a la fundación de la cervecería Ny Carlsberg (New Carlsberg) en 1882. Sin embargo, se obtuvo una reconciliación en 1886. [3]
Su hijo Carl Jacobsen reunió una de las colecciones de arte privadas más grandes de su tiempo. Ahora se encuentra en el Ny Carlsberg Glyptotek , un museo fundado por él en Copenhague. [4] [5]
Vida personal
Jacobsen estaba casado con Laura Cathrine Holst (1819-1911) y era el padre de Carl Jacobsen (1842-1919). En 1879, se convirtió en doctor honorario de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Copenhague y en 1884 se le otorgó el cargo de Comandante de Primera Clase de la Orden de Dannebrog , una orden de caballería danesa.
Ver también
Referencias
- ^ "Cervecero JC Jacobsen (1811-1887)" . carlsbergfondet.dk . Consultado el 1 de junio de 2019 .
- ^ Torben Holck Colding. "Carl Jacobsen" . Dansk Biografisk Leksikon, Gyldendal . Consultado el 1 de junio de 2019 .
- ^ "Carlsbergfondet - pasión por la perfección" . carlsbergfondet.dk . Consultado el 1 de junio de 2019 .
- ^ "Enlace del sitio Glyptoteket.dk sobre la colección" . Archivado desde el original el 19 de junio de 2010.
- ^ "Ny Carlsberg Glyptotek" . visitcopenhagen.com . Consultado el 1 de junio de 2019 .
Literatura
- Glamann, Kristof (1991). Jacobsen de Carlsberg. Cervecero y filántropo . Copenhague: Gyldendal. ISBN 9788700067936. OCLC 25333676 .