Jacques Barbel ( c. 1670 - 30 de julio de 1740) fue un soldado francés en Canadá que se quedó en el país y se convirtió en parte de la historia de Quebec. Su hija, Marie-Anne Barbel y su esposo, Louis Fornel también se convirtieron en exitosos comerciantes.
Barbel participó activamente en la región desde 1687. En varias ocasiones fue juez, notario real y un importante abogado. Fue señor y, durante un tiempo, actuó como secretario del intendente de Nueva Francia , Michel Bégon de la Picardière .