Sir James Ramsay-Gibson-Maitland, cuarto baronet (29 de marzo de 1848 - 9 de noviembre de 1897) fue un acuicultor escocés que dedicó su vida a experimentar las prácticas de cría de peces. Obtuvo reconocimiento por su trabajo al recibir varios diplomas. [1]
James Maitland nació el 29 de marzo de 1848, su padre era Sir Alexander Ramsay-Gibson-Maitland de Clifton Hall , [1] y su madre era Thomasina Maitland (de soltera Hunt) y dos hermanos William y Keith. [2] Sir Anthony era descendiente del conde de Lauderdale ; sin embargo, fue a través del matrimonio de su padre con Susan Ramsay que heredó el título y las tierras de Ramsay, ya que todos los demás descendientes varones habían fallecido. [1] Sir Anthony se convirtió en el tercer baronet de Barnton , Sauchie y Bannockburn . [1]
James se educó en la Universidad de St Andrews antes de irse para asistir al Royal Military College en Sandhurst ; sin embargo, después de unirse al ejército y convertirse en Capitán en los Highland Borderers, se fue después de un año. [1] Se casó con Fanny White, hija de Sir Thomas Woollaston White , segundo baronet de Tuxford y Wallingwells en 1869, cerca de Nottingham , y se mudaron a Craigend en 1873. [1] James y Fanny tuvieron dos hijas. [2]
Howietoun Fishery se estableció en 1873, Maitland había estado experimentando previamente en otro sitio; sin embargo, el sitio era propenso a inundaciones, lo que significó que Maitland y un equipo de hombres tuvieron que intentar recuperar las truchas suizas escapadas. [1] Howietoun era un lugar ideal, ya que tenía un suministro de agua del lago Coulter y también un suministro constante de agua de manantial. [3]
Maitland creía que los peces podían criarse de manera similar a los animales de granja, ya que la cría de animales también podía tener éxito cuando se aplicaba a una pesquería. [1] El enfoque de la experimentación de Maitland era científico; solo cambiaría una variable durante un experimento y luego plantearía la hipótesis de cómo había sucedido el resultado. [1] Esto significó que pudo deducir que la cría de peces jóvenes daba como resultado una descendencia débil; en lugar de eso, se dio cuenta de que había que usar ganado más viejo para obtener una descendencia fuerte. [3] Calculó que las hembras deben ser despojadas de sus huevos y la lecha macho debe ser recolectada en octubre; luego trabajó en cajas de incubación para los óvulos vivos. [1]Una vez que los alevines eclosionaron, fueron transferidos a cajas de cría antes de ser transferidos a estanques de tablones. [1] Maitland fue meticuloso al escribir sus experimentos; esto significa que se documentaron todos los cambios que hizo en la dieta, el transporte y la cría selectiva de los peces. [4] Incluso hay imágenes con medidas de los instrumentos que Maitland estaba inventando para facilitar la cría de peces. [4]
Maitland también experimentó con la dieta de la trucha y el salmón en la pesquería; descubrió que el bazo del caballo cuando lo ingiere la trucha causa ceguera y cataratas nutricionales. [1] Trabajó en varias opciones antes de concluir que la mejor opción para alimentar truchas y salmón era carne de caballo, mariscos y huevos. [1]