Hom Jay Dinshah (2 de noviembre de 1933 - 8 de junio de 2000) fue el fundador y presidente de la American Vegan Society y editor de su publicación, la revista Ahimsa (1960-2000).
H. Jay Dinshah nació en la sección de Málaga de Franklin Township, condado de Gloucester, Nueva Jersey , Estados Unidos, donde vivió toda su vida. [2] Su padre era ciudadano estadounidense de ascendencia parsi que nació en la India, y su madre era ciudadana estadounidense de ascendencia alemana. [3] [4] [5] [6] [7] Vegetariano de toda la vida , Dinshah se hizo vegano en 1957. [8] [9] Él y su hermano menor Noshervan—entonces de 23 y 20 años respectivamente—visitaron un matadero de Filadelfia en 1957, después de lo cual prometió "¡trabajar todos los días hasta que se cierren todos los mataderos!" [10][8] [11] Se casó con Freya Smith, nacida en Inglaterra, en 1960. Tuvieron dos hijos, Daniel Dinshah y la autora y atleta Anne Dinshah.
En 2000, Dinshah murió de un infarto a los 66 años, después de una vida de promoción del veganismo y la ética de ahimsa , la inocuidad dinámica. La Unión Vegetariana Internacional (IVU) recordó a Dinshah en su edición de IVU News de octubre de 2000. [12] Ese mismo año, recibió póstumamente el Premio Mankar Memorial durante el Congreso Vegetariano Mundial de 2000, celebrado en Toronto , Ontario , Canadá. [13] [14]
Dinshah fundó la American Vegan Society a principios de 1960, y más tarde ese año (agosto) se casó con Freya Smith, nacida en Inglaterra. [15] Freya, cuyos padres eran activos en The Vegan Society(de Gran Bretaña), contribuyó al crecimiento temprano de la American Vegan Society y es el presidente de la American Vegan Society en la actualidad. La American Vegan Society tiene su sede en Málaga, Nueva Jersey, en una parcela de tierra que se llama "SunCrest" o "SunCrest Educreational Center". Durante la vida de Dinshah, la American Vegan Society se caracterizó por publicaciones y divulgación veganas, conferencias veganas anuales, archivos veganos, inspiración espiritual, brindando a las personas una experiencia de vida vegana, demostraciones de preparación de alimentos veganos, mantenimiento de un pequeño jardín vegano y extensa redes. Dinshah sirvió a la American Vegan Society como presidente y editor de su publicación, la revista Ahimsa (1960-2000).
Cuando era adolescente, Dinshah fue un orador motivacional, siguiendo el ejemplo de su padre, quien promovió el vegetarianismo junto con la cromoterapia . A lo largo de su vida, Dinshah continuó dando conferencias y organizando conferencias que defendían el "veganismo positivo" como "inofensividad dinámica" ("Ahimsa" se deriva de un término sánscrito que significa "no hacer daño").
Las conferencias de Dinshah, organizadas por la American Vegan Society, incluyeron: "Cruzada de costa a costa" de 1961 por el veganismo en América del Norte; 1965 "Gira de conferencias del Atlántico Norte" en Islandia, Gran Bretaña, Europa; 1967-1968 Gira de conferencias "La vuelta al mundo" que incluye cuatro meses de conferencias en la India. [dieciséis]