Jean-Georges Sieber (2 de febrero de 1738 en Reiterswiesen, Bad Kissingen - 13 de enero de 1822 en París ) fue un músico y editor de música francés nacido en Alemania .
Según François-Joseph Fétis , Sieber llegó a París en 1758 y se convirtió en trompetista en la orquesta académie royale de musique y en el Concert spirituel . Al mismo tiempo enseñó el arpa a los residentes de la Abadía de Pentemont . Comenzó sus actividades editoriales en 1770 después de casarse con Marie-Julie Regnault, quien se formó en grabado musical.
Inicialmente, publicó sobre todo compositores de origen alemán, entre ellos Johann Christian Bach , Dittersdof , Anton Fils , Carl Stamitz , Ernst Eichner , Johann Baptist Vanhal o Joseph Haydn (con más de 50 sinfonías y numerosas obras de cámara), Mozart ( Sinfonía n.º 31 K . 297 más conocida como la "Sinfonía de París"), la primera edición de las sonatas para piano y violín K. 301-306 en 1778). Posteriormente, publicó muchas piezas de compositores parisinos de la época, compositores de la escuela de Mannheim y maestros italianos como Felice Giardini , Luigi Boccherini ,Giovanni Battista Viotti , Carlo Tessarini , Gaetano Pugnani , Giovanni Punto y Federigo Fiorillo . En 1822, año de su muerte a los 83 años, el catálogo de Sieber contaba con unas 2.000 obras, tanto instrumentales como líricas. [1]
Su hijo Georges-Julien (1775-1847) primero trabajó con sus padres, luego independientemente desde 1799 antes de fusionar las dos editoriales en 1824. [2]