Ancot nació en Brujas en 1776. Como niño de coro en la Catedral de Brujas , recibió lecciones de canto y violín con Abbé Cramene, y lecciones de clavicémbalo con el organista Thienpont. Ingresó en el Conservatorio de París en 1799 y estudió violín con Rodolphe Kreutzer y Pierre Baillot , y armonía con Jean-Joseph Rodolphe y Charles-Simon Catel . En 1804 volvió a instalarse en Brujas, donde fue profesor de piano y violín. [1] [2]
En 1797 se casó en Brujas con Françoise Albertine de Reus (1776-1800); tuvieron un hijo, el músico Jean Ancot . En 1802 en Brujas se casó con Colette de Reus (1782-1820) y tuvieron un hijo, el pianista Louis Ancot . [3]
La Biographie universelle des musiciens de François-Joseph Fétis enumera cuatro conciertos para violín y otras cuatro piezas para violín y orquesta; tres cuartetos de cuerda; dos misas, y otra música sacra; y varias obras menores. [1]