empanadas de jimmy


Jimmy's Pies es una empresa de Nueva Zelanda con sede en Roxburgh . Ha estado produciendo principalmente pasteles de carne desde 1960. Es un negocio familiar , ahora dirigido por el hijo del fundador Jimmy Kirkpatrick, Dennis.

Jimmy Kirkpatrick inició el negocio, originalmente llamado "Jimmy's Bakery", en 1960 después de mudarse a Roxburgh desde Invercargill con su familia. Después de la muerte de Jimmy en 1976, el negocio pasó a manos de su hijo y su nuera, Dennis y Jean Kirkpatrick. [1]

La producción se interrumpió durante varios días en noviembre de 2017 después de que las inundaciones en Roxburgh dañaran el suministro de agua de la ciudad. [2] La panadería en sí no se vio afectada significativamente, ya que fue protegida contra inundaciones después de una inundación en 1978. [3]

En octubre de 2018, el Ministerio de Industrias Primarias emitió un aviso de retiro del mercado de Jimmy's Pies después de que un hombre tuviera una reacción alérgica grave al glutamato monosódico (MSG) en un pastel. El proveedor de caldo de res de Jimmy's Pies había vuelto a introducir el MSG en su producto sin informarles y, por lo tanto, el MSG no estaba incluido en la lista de ingredientes del empaque. [4]

En noviembre de 2018, Jimmy's Pies comenzó a vender la mayoría de sus productos exclusivamente a través de su tienda de Roxburgh. Solo sus productos más populares, pasteles de carne picada y pasteles de carne picada y queso, continuarían vendiéndose en otros lugares. [5]

En mayo de 2020, Jimmy's Pies ganó el premio al cliente más satisfecho de Canstar Blue, superando a otras doce marcas de pasteles de Nueva Zelanda. [6] [7]