Joaquín Carvallo (1869-1936) fue un médico e investigador médico español nacido en Don Benito (España), que adquirió y restauró el castillo de Villandry y el creador de sus espectaculares jardines , recuperando el alma francesa de la construcción de 1536.
Joaquín Carvallo estudió en la Universidad Complutense de Madrid y se convirtió en un brillante médico. Viajó a París para trabajar en el equipo del Dr. Charles Richet, quien fue honrado con el Premio Nobel de Medicina en 1913. Mientras trabajaba con el equipo de investigación médica de Richet, conoció por casualidad a una pasante de Lebanon, Pensilvania llamada Ann Coleman, quien heredó un importante negocio. Se enamoró del médico español mientras hablaba de la guerra.que Estados Unidos lanzaba contra España para conquistar Cuba (1898). La pareja salió de París y encontró un lugar tranquilo para vivir con su hija mayor, Isabelle y sus tres hijos menores, donde construyeron una espléndida colección de arte español del siglo XVII, Carvallo y Coleman. Hoy se puede admirar en los muros del castillo (incluye obra de artistas como Zurbarán , Alonso Cano , Juan de Arellano y Berruguete ).
Gracias al dinero de Anne Coleman después de años de búsqueda, compraron el Castillo de Villandry en Indre-et-Loire en el Valle del Loira en Francia y comenzaron el sueño de Joachim Carvallo de restaurar y mejorar el otrora magnífico castillo y sus jardines de estilo francés. Hoy, los jardines son una gran atracción turística, visitado por el público en general y horticultores de todo el mundo. Henri Carvallo, bisnieto del médico, es el propietario de Villandry y continúa mejorando y ampliando los jardines del castillo.
Fuentes
En 2004, Alix de Guitaut-Vienne publicó una historia del trabajo de toda la vida del médico en el castillo en un libro titulado Joaquín Carvallo et l'Oeuvre de la demeure historique ( ISBN 3-9522154-6-5 ).