Johann Georg Wirsung (3 de julio de 1589 en Augsburgo - 22 de agosto de 1643 en Padua ) fue un anatomista alemán que fue un prosector durante mucho tiempo en Padua .
Se le recuerda por el descubrimiento del conducto pancreático ("conducto de Wirsung") durante la disección de un hombre que había sido ahorcado recientemente por asesinato. En lugar de publicar los resultados de su descubrimiento, grabó un boceto del conducto en una placa de cobre, de la que hizo varias impresiones, y posteriormente las envió a los principales anatomistas de toda Europa.
Wirsung fue asesinado en 1643 por Giacomo Cambier, al parecer como resultado de una discusión sobre quién fue el descubridor del conducto pancreático. Cinco años después de la muerte de Wirsung, un ex alumno suyo, Moritz Hoffman (1622-1698) afirmó que fue él, no Wirsung, quien fue el verdadero descubridor del conducto.
Bibliografía
- Giuseppe Ongaro, Wirsung a Padova 1629-1643, Treviso, Antilia, 2010, págs. 291