Johannes Heinrich Quistorp (14 de noviembre de 1822 - 9 de mayo de 1899) fue un empresario y filántropo en Szczecin , Polonia. También fue el fundador de varios proyectos filantrópicos regionales.
Johannes Quistorp nació el 14 de noviembre de 1822 en Greifswald , el hijo mayor de un comisario real. A los dieciséis años empezó a formarse en la empresa JG Michaelis & Sohn de Rostock , donde trabajó durante varios años como ayudante. En 1846 se trasladó a Szczecin. Después de completar un año de servicio militar se asoció con varias empresas, incluida Goldammer & Schleich, y en 1850 fundó su propia empresa, Johs Quistorp & Co. En 1852 se casó con Theune Wilhelmina (1830-1886) y tuvo cinco hijos: Mary en 1853, Heinrich en 1856 (murió en 1880), Johanne en 1858, Luise en 1859 y Martin en 1860. En 1888, se casó por segunda vez con Leidloff Mathilde.
Johannes Quistorp fue emprendedor y filántropo. Fundó la fábrica de cemento de Portland "Lebbin" (en Lubin ), que, bajo su dirección, se transformó en una sociedad anónima . También tenía una fábrica de ladrillos y una fábrica de cemento a vapor en Stołczyn , así como propiedades en Dusewitz, Wittenfelde, Schlietz en Rügia y en Szczecin. Fue el fundador de una empresa de construcción e inició el establecimiento de nuevos barrios en Szczecin, incluidos Westend, Neu Westend y Braunsfeld (ahora la parte occidental de la ciudad de Szczecin, conocida como Pogodno y Łękno). En los años 1852-1866 se desempeñó como cónsul real de Hannover.. Ocupó el título de Ministro de Comercio. Fue uno de los primeros ejecutivos en Szczecin y Prusia , quien, al comienzo de la era de la industrialización en el siglo XIX, se involucró en los problemas sociales de sus empleados. Quistorp financió la construcción de escuelas, hospitales, albergues, orfanatos y fundaciones. Murió el 9 de mayo de 1899. Durante su funeral, miles de residentes de Szczecin siguieron la procesión hasta su lugar de descanso final. Fue enterrado en el cementerio, en las instalaciones de la Fundación Bethanien, en la actual calle Wawrzyniak de Szczecin.