Dorothy J. Polaina y John Brecher son americanos periodistas , autores y críticos de vino , mujer y marido, que escribió conjuntamente la columna de vino "catas" en The Wall Street Journal , entre 1998 y 2009. [1] vinos que calificaron en una escala que oscilaba desde "Yech" , "OK" , "Bueno" , "Muy bueno" , "Delicioso" a "¡Delicioso!" .[2] Sus carreras comenzaron simultáneamente y se han mantenido conectadas desde su primer encuentro en la sala de redacción de The Miami Herald en 1973.[3]
Brecher creció en Jacksonville, Florida . Gaiter creció en una comunidad completamente negra cerca de la Universidad Florida A&M en Tallahassee, Florida . [4]
A finales de la década de 1990, [1] [5] Gaiter y Brecher inventaron la "Noche abierta de botellas" (OTBN) anual, animando a sus lectores a abrir una botella simbólicamente significativa y luego compartir sus historias. [6] [7] [8] Desde su inauguración en 2000, el evento siempre está programado para el último sábado de febrero, por lo que la fecha puede oscilar entre el 22 y el 29 de febrero. [9]
Entre sus títulos publicados se encuentran Love by the Glass: Tasting Notes from a Marriage (2003), Wine for Every Day and Every Occasion (2004) y varias ediciones de The Wall Street Journal Guide to Wine .
Esta es nuestra 579 (y última) columna "Degustaciones". Los últimos 12 años —¡un caso completo! - han sido un placer, no por el vino, sino porque tuvimos la oportunidad de conocer a muchos de ustedes, tanto en persona como virtualmente. Gracias.
Gaiter y Brecher anunciaron al final de su columna "Tastings" del 26 de diciembre de 2009 en The Wall Street Journal que sería la última. No se dio ninguna razón y no se dio ninguna pista sobre lo que la pareja haría en el futuro. [10] [11] [12] [13] Los escritores que más tarde los sucedieron como columnistas de vinos de The Wall Street Journal fueron Jay McInerney , Lettie Teague y Will Lyons .