John Morison Inches (27 de febrero de 1903 - 15 de noviembre de 1985) fue un cervecero y ejecutivo cervecero escocés, que se desempeñó como presidente del Instituto de elaboración de cerveza .
John Morison Inches nació en Edimburgo el 27 de febrero de 1903, hijo de J. Morison Inches, quien fue presidente de la cervecería con sede en Edimburgo J. & J. Morison . Inches se educó en la Academia de Edimburgo ; mientras estudiaba allí, su padre murió y el control del negocio pasó a manos de la madre de Inches. Posteriormente, Inches asistió a la Heriot Watt Brewing School antes de convertirse en Head Brewer en J. & J. Morison a la edad de 22 años. Se convirtió en presidente en 1946, [1] cuando se registró como una Sociedad de Responsabilidad Limitada. [2] Junto con varias otras cervecerías, la compañía se fusionó con Scottish Brewers Ltd. en 1960, que se convirtió en Scottish and Newcastle Brewers Ltd.; después de la fusión, J. & J. Morison dejó de operar. [2] [3] Inches formó parte del directorio de la nueva empresa y supervisó la cervecería William Younger, ubicada al lado de su antigua cervecería. [1]
Inches fue moderador de High Constables en el Palacio de Holyrood de 1943 a 1945. Fue presidente de la Brewers' Association of Scotland de 1947 a 1949, presidente del Institute of Brewing entre 1952 y 1954, y co-fundador de Heriot Watt Brewing Students. Association, antes de convertirse en Miembro Honorario del Colegio en 1952; se convirtió en miembro de su Tribunal cuando se convirtió en Universidad en 1966. Dos años más tarde, se retiró de Escocia y Newcastle y se fue a vivir a Bury St Edmunds con su segunda esposa, Pamela, la hija mayor de JG Moore Bell, de Sutton en Surrey, con quien se había casado en 1969. [1] Durante su tiempo en J. & J. Morison, los cerveceros eran conocidos por su formación de alta calidad.[1] [4] Según su obituario en el Journal of the Institute of Brewing , cuando Inches asumió un nuevo cargo en Scottish and Newcastle, "Su encanto natural y experiencia hicieron mucho para facilitar las integraciones que siguieron, particularmente en el campo de relaciones industriales y para apoyar a la banda más nueva de tecnólogos de formación y experiencia más limitada". [1] Murió el 15 de noviembre de 1985. [1] [5]