El Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación (IBD) es una asociación comercial de la industria para cerveceros y destiladores , tanto en el Reino Unido como a nivel internacional. El IBD tenía su sede en Clarges Street en Londres Londres hasta 2014, momento en el que el Instituto se trasladó a su ubicación actual en Curlew Street, al sur del río Támesis.
Abreviatura | EII |
---|---|
Formación | 1998 |
Estatus legal | Empresa sin fines de lucro |
Localización | |
Región atendida | Reino Unido |
Sitio web | IBD.org.uk |
Historia
El instituto tiene sus raíces en 1886 cuando un grupo de diez científicos interesados en la ciencia de la maltería y la elaboración de cerveza formó The Laboratory Club, que más tarde se convirtió en el Institute of Brewing (IoB). En octubre de 1906, un grupo de cerveceros de Yorkshire estableció el Operative Brewers 'Guild, que cambió su nombre a Brewers' Guild en 1929. El Guild y el Instituto se fusionaron para formar el Institute and Guild of Brewing (IGB) en 2001, que luego fue rebautizado como Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación en 2005. [1]
Publicaciones de la EII
The Brewer and Distiller International es una publicación mensual a todo color que se envía a los miembros de pleno derecho de IBD. [ cita requerida ]
El Journal of the Institute of Brewing es una revista académica trimestral de artículos de investigación publicados revisados por pares, con ISSN 0046-9750 e indexados en Scopus . [2] [ cita requerida ]
Presidentes
Esta lista está incompleta:
Instituto de elaboración de cerveza
- 1904-05 Charles Hagart Babington
- 1905-06 Sir William Waters Butler, primer baronet
- 1906-07 Montagu Martin Weller Baird
- 1907-08 Alfred Gordon Salamon, ARSM, FIC
- 1908-09 James Grimble Groves , DL, JP
- 1909-10 Edwyn Frederick Barclay
- 1910-11 Henry Herbert Riley-Smith
- 1911-13 Alfred Chaston Chapman, FRS, FIC
- 1913-15 Francis Pelham Whitbread
- 1915-17 Thomas Watson Lovibond, FIC
- 1917-19 Adrian John Brown , MSc, FIC, FRS
- 1919-21 Sydney Oswald Nevile
- 1921-23 Henry Edmund Field
- 1923-24 Edward Ralph Moritz, FIC
- 1924-26 Robert Valentine Reid
- 1926-28 Francis Pelham Whitbread
- 1928-30 Planta de panadería de Robert John
- 1930-32 Percy Gates
- 1932-34 James Stonehouse, ACGI
- 1934-36 Christopher George
- 1936-37 Harold Wallis Harman
- 1937-38 Cecil Ernest Wells Charrington , MC
- 1938-39 Thomas Edward Grant
- 1939-41 Teniente Coronel. James Herbert Porter , CBE, DSO
- 1941-43 George Thomas Cook
- 1943-44 Harold Wallis Harman
- 1944-45 Cecil Ernest Wells Charrington , MC
- 1945-47 Walter Scott, JP
- 1947-52 Maurice Vandeleur Courage
- 1952-54 John Morison pulgadas
- 1954-56 John Edmund Martineau , MA
- 1956-58 George Mesnard Parsons
- 1958-60 Maurice Arthur Pryor
- 1960-62 John Gretton, segundo barón Gretton , OBE
- 1962-64 Teniente Coronel. Francis Northey Richardson , TD, JP
- 1964-66 Arthur Harold John Brook
- 1966-68 Norman Bryce Smiley , MA
- 1968-70 Clifford Furness Mackay
- 1970-72 Prof. Anna Macgillivray MacLeod , DSc, PhD, FIBiol, FRSE
- 1972-74 Ewart Agnew Boddington , MA, JP
- 1974-76 Anthony John Richard Purssell , MA
- 1976-78 Charles Henderson Tidbury
- 1978-80 Peter Beal Hossell
- 1980-1982 Michael Henry van Gruisen , TD, MA
- 1982-84 Michael Chalcraft
- 1984-1986 Norman Sydney Curtis , BSc, CChem, FRSC [3]
- 1986-1988 Peter Edward Ashworth , MA [4]
- 1988-1990 RW Ricketts [5]
- ...
- -1994 AL Whitear [6]
- 1994-1996 R. Summers, FIBrew [6]
- 1996-1997 R. Summers, DUniv, FIBrew [7]
- 1997-1998 PA Brooks, MA, PhD, FIBrew [8]
- 1998-99
- 1999-2000
- 2000-01
Instituto y gremio de la elaboración de cerveza
Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación
Fuentes:
- Hasta 1926-27: "Ex presidentes". Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza . 32 : 7 (diciembre de 1926). pag. 6;
- Hasta 1984-85: The Institute of Brewing (c. 1985). Instituto de Elaboración de la Cerveza. pag. 11
Referencias
- ^ "Fusión del IOB y el IBG que forman el IBD" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación.
- ^ https://www.scopus.com/sourceid/27705
- ^ "El Instituto de Elaboración de la Cerveza". Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza . 90 (1984). pag. 339
- ^ "El Instituto de Elaboración de la Cerveza" . Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza . 92 : 6 (1986). pag. 505
- ^ "El Instituto de Elaboración de la Cerveza" . Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza . 94 : 6 (1988). pag. 357
- ^ a b "El Consejo (a 31 de diciembre de 1994)". Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza . 101 (1995). pag. 234
- ^ "El Consejo (a 31 de diciembre de 1996)". Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza . 103 (1997). pag. 202
- ^ "Reunión general anual". [ enlace muerto ] Informe y cuentas anuales correspondientes al año que finalizó el 31 de diciembre de 1997 . Instituto de Elaboración de la Cerveza. pag. 3. Consultado el 13 de enero de 2016.
- ^ "Consejo del Instituto y gremio de la elaboración de cerveza: miembros actuales del Consejo (junio de 2001 - junio de 2002)". Revista del Instituto y Gremio de la Elaboración de la Cerveza . 108 : 2 (2002). pag. 154
- ^ "La segunda reunión general anual del Instituto y el gremio de la elaboración de cerveza" . Instituto y Gremio de la Elaboración de la Cerveza. 25 de junio de 2002. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2006 por Internet Archive .
- ^ "La tercera reunión general anual del Instituto y gremio de elaboración de la cerveza" . Instituto y Gremio de la Elaboración de la Cerveza. 1 de julio de 2003. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2006 por Internet Archive .
- ^ "La cuarta reunión general anual del Instituto y gremio de elaboración de la cerveza" . Instituto y Gremio de Elaboración de la Cerveza. 1 de julio de 2004. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2006 por Internet Archive .
- ^ "Acta de la primera reunión general anual (estatutaria) de los miembros estatutarios del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación. 30 de junio de 2005. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2006 por Internet Archive .
- ^ "Acta de la segunda (2da) reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación . 112 : 3 (2006). pag. 281
- ^ "Acta de la tercera (tercera) reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación . 113 : 3 (2007). pag. 339
- ^ "Acta de la cuarta (4ta) reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación. 2 de julio de 2008. p. 1
- ^ "Acta de la quinta (quinta) reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación . 115 : 2 (2009). pag. 339
- ^ "Acta de la sexta (sexta) reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Revista del Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación . 116 : 4 (2010). pag. 483
- ^ a b "Acta de la séptima reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación. 6 de julio de 2011. Consultado el 28 de abril de 2016.
- ^ "Acta de la octava reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación. 4 de julio de 2012. Consultado el 28 de abril de 2016.
- ^ "Acta de la novena reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación. 3 de julio de 2013. Consultado el 28 de abril de 2016.
- ^ "Profesor Charlie Bamforth, presidente" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación . Consultado el 28 de abril de 2016.
- ^ "Acta de la undécima reunión general anual (estatutaria) del Instituto de elaboración de cerveza y destilación" . Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación. 24 de junio de 2015. Consultado el 28 de abril de 2016.
enlaces externos
- Sitio web del Instituto de Elaboración de la Cerveza y Destilación